云南
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初夏，昭通市永善县的深山藏着时令鲜味，带露的春笋破土而生，满是自然的清香。剥壳取肉，焯水去涩便能留存清甜，鲜笋吃法丰富，腊猪脚慢炖鲜醇回甘，肉片爆炒鲜香脆爽，火烧鲜笋拌汁风味十足，一口尝尽治愈的家常山野风味。
来源/云南日报-云新闻 永善融媒 作者 冯忠群
终审/保进 编审/刘玉 校对/何淑倩格 编辑/马思
投稿/ ztsxwzx@126.com
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