福建
浓郁的椿芽香气飘过来，当然会惹人喜爱，虽然说山区里的地域气候差异比较大，但还是希望到山里头走走，能够采摘一些新鲜的香椿菜，也算是一件令人开心的好事儿。
思来想去，和朋友盘算着采摘香椿菜的最佳地方；也许是这些年来，和朋友经常一起游玩，了解到县域内的乡镇村的风土人情，也了解到那里有香椿树所生之处，最后还是来碾子沟村走一趟吧！说起碾子沟村，和无数个乡村一样，充满着浓郁的人文气息，也孕育着很多的有机食品；碾子沟村因为有一股清澈的泉水，终年流水不停息，也兴建了一个闻名遐迩的中华鲟鱼场，每天有许多游客来这里游玩和观光，还吃上了鲜美可口的鲟鱼，才是最开心的事情。
来碾子沟村鲟鱼场游玩，都记不太清楚有多少次了，每一次来这里游玩，总有一种奇妙的感觉，不仅仅是因为这里鲟鱼味美可口，还有五彩鱼群蜂拥而至又鲜艳夺目的景象，着实让人激动不已。偶然间的一次游玩经历，在碾子沟村头的一条山沟漫步着，欣赏着山沟里的树木花草，也看到了路旁高大的香椿树，以及树下丛生的小树苗，终究留下了特殊的印记。
今天就是循着记忆里的印记走入了曾经留下了我们脚印的那条山沟，也希望在这里采摘到新鲜的时令香椿菜，才是今天不虚此行的最好结果吧！
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