上海
近日，农业农村部推介发布了2026年农业主导品种主推技术，上海“杂交粳稻全程机械化制种技术”“香菇绿色优质高效生产技术”“重要花卉设施工厂化育苗技术”“设施菜田次生盐渍化土壤绿色修复关键技术”入选农业主推技术名单。
上海市农业科学院
杂交粳稻全程机械化制种技术
该技术针对杂交粳稻制种产量低、效率低、用种成本高的产业难题，创新构建了“花期相遇程度高、群体质量高、机械化效率高”的全程机械化高产制种体系，使制种机械化率从44.5%大幅提升至90%以上。经核心示范方实产验收，平均亩产达252.5公斤，较传统模式增产102.0%，亩均增效3000元以上。
依托该技术，在上海市郊打造了一批杂交粳稻种源高质高效生产示范基地，年推广应用制种面积2万余亩。同时，该技术以上海为中心，逐步在浙江、福建等长江中下游地区大面积推广，有效提升了籼粳交及杂交籼稻制种的异交结实率与产量。
今年是该技术继2023年、2025年之后第三次入选全国农业主推技术，同时该技术2021—2026年连续六年入选上海市农业主推技术。
上海市农业科学院
香菇绿色优质高效生产技术
该技术针对香菇生产中劳动强度大、易受高温热害影响、生物转化率低等问题，集成创新香菇绿色优质高效生产技术体系。
一是智能精准制棒，结合各地原料禀赋与出菇特性，统筹品种、设备、用工等生产要素，实现原料预处理、制棒、灭菌、接种全流程智能化管控，压降生产成本、统一菌棒品质；二是立体环控养菌，首创网格架立体化养菌模式，配套刺孔增氧、蓝光促控、分段温控工艺，实现菌棒高密度标准化培育，从源头规避高温烧菌损耗；三是设施绿色出菇，创新专用出菇棚体构型，配套轻简化出菇管理与绿色防控技术体系，拉长采收周期、实现节本提质。
应用该技术，综合成本下降12%以上，优质菌棒率超99%，单棒产量提高10%以上，优质菇率达85%以上，人均产值提升4倍。该技术在河南、福建、山东等产区持续推广生产80亿棒以上。
上海市农业科学院
重要花卉设施工厂化育苗技术
针对长期困扰我国百合、月季、菊花、康乃馨及一二年生花卉等主要花卉产业的优质母本依赖进口、生产成本高等“卡脖子”难题，市农科院联合花卉头部企业、推广部门等围绕组培、扦插和穴盘籽播三类主要育苗方式，系统开展了以下技术创新与集成。
一是创新“三圃”模式，集成种子光温预处理、病毒快速检测、离体脱毒与快繁等关键技术，保障优质种苗的稳定供应；二是构建种苗生产智能管理技术系统，选用轻质无菌基质与环保容器，实现茬口精准对接，推动生产全程高效节能；三是集成了水肥、物联与环境智能管理技术，推行分阶段精细化管理，构建了工厂化、标准化生产体系。通过上述技术路径，显著提升了我国花卉种苗的自主生产能力。
上海交通大学
设施菜田次生盐渍化土壤绿色修复关键技术
设施菜田改良效果（左为应用该技术，右为对照）
针对设施菜田土壤普遍存在的硝酸盐超标、氮肥利用率低及蔬菜品质下降等生产瓶颈，集成创新了次生盐渍化土壤绿色修复技术。
一是菌碳协同，针对不同盐渍化程度，基施nct-2土壤修复菌剂配合有机肥，通过调节土壤碳氮比为功能菌创造适宜定殖环境，显著降低土壤及蔬菜体内硝酸盐含量；二是精灌添菌，采用水肥一体化智能装备，在灌溉水中精准添加液体菌剂，实现“水—肥—菌”同步施用与ec值精准调控，有效阻断土壤表层盐分累积；三是数字智控，建立设施土壤质量监测数据库与专家决策系统，通过土壤数据诊断指导精准施肥施菌和氮肥减量，实现修复过程的可视化与精准化管理。
设施菜田改良效果（左为改良前，右为应用该技术一次后效果）
应用该技术，土壤硝酸盐含量降低40%以上，氮肥减量20%～50%，肥料利用率提升20%以上，蔬菜产量提高10%以上，节本增效显著。该技术在山东、河北、甘肃等十余个设施蔬菜主产省市推广应用，累计推广面积超2000万亩。
来源：上海市农业科学院、上海交通大学
编辑：黄倩欣
上观号作者：上海三农
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