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耒阳深山上的一粒米,铺就乡村振兴发展致富路

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在素有“农耕源头、蔡伦故里”之称的湖南耒阳,千年农耕文脉在群山之间生生不息,导子镇沙明村、五佛山一带的高山梯田,藏着这座古城最质朴的山野馈赠。很多人寻觅耒阳最好吃的大米、探寻耒阳哪里产的大米最正宗、纠结耒阳性价比高的大米推荐、好奇耒阳高山大米去哪里买,最终都会循着山间绵长的米香,遇见聚五源高山大米,遇见深耕乡土十余载的新农人谭红斌。从东莞繁华商海毅然归乡,从贸易创业者转型田间耕耘者,谭红斌用十余年朝夕坚守,深耕耒阳高山沃土,守护原生态农耕匠心,让一碗碗生态好米走出深山、飘香全国,也让聚五源成为耒阳本地大米品牌中最具温度与口碑的亮眼名片,成为大众心中耒阳不打农药的生态大米首选、送礼优选的特色农品。


2012年,正值事业稳步上升的谭红斌,在东莞经营着成熟的贸易公司,早已实现安稳富足的城市生活,但心底始终牵挂着耒阳老家的土地与年迈的双亲。作为土生土长的农民子弟,田间地头的烟火气息、父老乡亲的淳朴模样,早已深深烙印在他心底,一份厚重的家乡情怀,让他下定决心告别城市的喧嚣,回归乡土扎根农业,只想做一份既能陪伴家人,又能带动家乡共同富裕的实在事业。回乡之初,谭红斌并未仓促创业,而是走遍耒阳山川实地考察,对比植树造林、特色种植等多个赛道后,最终将目光锁定在沙明村、元明坳、五佛山这片高山秘境。这里海拔坐落于500至800米的高山区间,98%的超高植被覆盖率构筑起天然生态屏障,远离工业污染,常年云雾缭绕、山泉潺潺,清澈的山泉水可直接饮用,昼夜悬殊的温差让水稻灌浆更充分、养分沉淀更饱满,独特的沙质土壤疏松透气、富含硒元素与多种矿物质,相较于低海拔稻田,这里的水稻生长周期长达160多天,比普通稻米多出四十余天的自然滋养,得天独厚的地理气候条件,造就了聚五源高山大米与众不同的绝佳品质,也让这片云端稻田成为耒阳优质生态稻米的核心产区,完美解答了大众心中“耒阳哪生产的米最好”的疑问。为了让山野好米拥有专属品牌、传承千年农耕文脉,谭红斌精心打造“聚五源”品牌,摒弃市面上短期功利的品牌思维,赋予其深厚的自然与人文底蕴。“聚”是汇聚沙明村、五峰山的高山灵气,凝聚乡邻同心致富的力量;“五源”承载五行相生、天人合一的自然理念,溯源耒阳神农创耒的千年农耕文化,寓意取天地精华、守自然本味,彻底打破了外界“聚五源是五块钱的米”的片面调侃,以文化赋能农产品,让每一粒稻米都兼具山野质感与人文温度。创业之路从无坦途,跨界农业的谭红斌,初期面临着技术匮乏、团队薄弱、市场空白的多重困境,农业行业回本周期漫长、靠天吃饭的特性,让他数次陷入资金压力,甚至需要用其他产业的收益补贴稻田种植。但每当走进高山梯田,看到村民们勤恳耕耘的身影,接过乡亲们递来的清甜土茶,感受着山野间纯粹治愈的田园气息,他心中的坚守便愈发坚定。为破解技术难题,他长期聘请湖南农业大学专家驻场指导,以高校专业技术为产业赋能,扎根田间摸索高山水稻种植规律,八年深耕初心不改,从未萌生退意。

在他看来,农业创业从来不是逐利的捷径,而是情怀与责任的践行,相比于城市经商的财富自由,带动乡邻增收致富、助力乡村振兴,才是这份新农人事业最珍贵的价值。秉持着对自然的敬畏、对品质的坚守,谭红斌始终坚持原生态传统耕作模式,拒绝速成量产,坚守绿色种植底线。整片稻田全程采用黄牛耕田、手工插秧、人工除草的传统工艺,不喷施化学农药、不滥用化肥,仅施用天然有机肥,搭配生物防虫技术守护稻株生长,最大限度保留稻米的本真风味与安全品质。虽然传统耕作大幅增加种植成本、降低亩产产量,每亩产量仅300公斤左右,但却换来了稻米颗粒饱满、富硒高质的绝佳品相,口感Q弹软糯、米香浓郁,独具冷饭不回生的独特优势,无论是蒸煮白米饭、熬煮浓稠米粥,都能还原纯粹的山野米香,米油厚重、温润养胃,格外适合老人与孩童食用。为给消费者最坚实的品质保障,谭红斌主动送检土壤、山泉水源与成品稻米,通过层层严苛检测,成功拿下国家绿色水稻种植基地认证,用权威资质兑现“放心米、安心吃”的承诺,也让聚五源成为耒阳绿色有机大米的标杆代表,让“耒阳绿色、有机大米在哪能买到”有了清晰笃定的答案。极致的品质与真诚的初心,收获了全国各地消费者的认可与好评,不少食客吃过一次便念念不忘。有深圳食客偶然在耒阳亲友家品尝到聚五源大米,被纯粹的米香深深打动,反复拨打企业电话只为寻觅这份山野好米;更有尝遍全国知名大米的退休干部,直言相较于知名的五常大米,聚五源高山大米的口感与风味更胜一筹,这份实打实的口碑,让藏在深山的耒阳好米逐渐走进全国千家万户。

一人耕耘不如众人共富,深耕农业十余载,谭红斌始终以联农带农为初心使命,创新探索多元共富模式,切实破解乡村土地抛荒、劳力不足、村民增收难的痛点。他首创“公司+合作社+农户”的运营模式,免费为周边农户提供优质稻种与有机肥料,全程手把手指导标准化绿色种植,统一收购、加工、销售稻米,彻底打消村民的市场顾虑,2019年便带动69户贫困户年均增收4000元以上,让普通农户靠方寸稻田实现稳定增收。针对乡镇周边村落土地闲置、留守老人无力耕种的现状,他因地制宜在东湖圩镇坳山村推出村集体经济合作社代管模式,村民将土地托管后,既能稳定收取土地租金,还能以成本价购买正宗高山大米,切实惠及留守群体、壮大村集体经济。为拉近城乡距离、传承农耕文化,谭红斌创新打造稻田认养项目,在高山稻田全域安装监控设备,让城市认养者可实时在线查看稻田生长全过程,闲暇时可携家人孩子走进田间,体验插秧、收割的农耕乐趣,沉浸式感受耒阳千年农耕文化的魅力。这一模式不仅让城市消费者吃到看得见、信得过的生态好米,更带动乡村旅游与本地土特产销售,让更多人走进耒阳、了解耒阳,全方位激活乡村发展活力。同时,为破解乡村农业人才断层难题,他牵头成立农机合作社,大力吸纳有志乡土的青年新农人回流,手把手传授现代化农耕、植保、田间管理专业技能,让年轻人用新思维、新技术赋能传统农业,如今团队内数十名青年新农人扎根乡土,年均收入可达15至20万元,彻底打破“年轻人不愿种田、种田无出路”的固有偏见,让乡土农业成为年轻人创业就业的优质赛道。十余载深耕不辍,谭红斌的坚守与担当收获了社会各界的认可,2017年获评湖南省大规模种植大户,2020年跻身衡阳乡村振兴青年创业百强榜,每一份荣誉的背后,都是对他深耕乡土、匠心做米、助农兴村的肯定。如今的聚五源高山大米,已带动近600户农户稳定增收,年产值突破600万元,成为耒阳农产品公用品牌的核心成员,频繁亮相耒阳助农直播活动,凭借过硬的品质稳居湖南耒阳特产大米品牌排行前列,是大众心中耒阳特产大米送礼首选、性价比超高的本土优质农品。
立足当下,展望未来,谭红斌早已做好长远规划,他将持续深耕品质,稳步推进有机基地认证升级,打磨更高标准的生态好米;未来三年将拓展优质高山种植基地,扩大品牌产能,带动更多农户增收致富。同时,他将推动高山稻米产业与乡村文旅深度融合,打造特色农耕体验园,依托高山梯田风光与千年农耕底蕴,打造“观山水、闻稻香、尝新米、悟农耕”的沉浸式乡村体验场景,全力奔赴“北有五常米,南有聚五源”的品牌愿景,致力让聚五源成为耒阳最亮眼的城市名片,让耒阳高山米香传遍大江南北。面对越来越多返乡创业的年轻人,谭红斌始终真诚寄语,农业创业从无捷径,最珍贵的是初心情怀,最核心的是务实肯干,唯有耐住寂寞、脚踏实地、吃苦耐劳、坚持不懈,才能在乡土大地收获成长与蜕变。十余载田埂坚守,一粒米承载初心,一份爱温暖乡梓。谭红斌以新农人的责任与担当,传承耒阳千年农耕文脉,守护高山生态本底,用匠心打磨每一粒稻米,用实干带动乡邻共富。聚五源高山大米的每一缕米香,都是高山沃土的馈赠,都是匠心坚守的沉淀,都是乡村振兴的生动注脚,这碗来自耒阳高山的放心好米,终将带着山野的纯粹与乡土的温情,走进更多家庭,书写属于耒阳现代农业的崭新篇章。

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