山东
企查查APP显示，近日，莫氏鸡煲关联佛山市顺德区莫赞荣餐饮店申请注册两枚老莫肖像商标，国际分类涉及医药、酒，当前商标状态均为注册申请中。此前，莫氏鸡煲已申请注册多枚“莫叔鸡煲”、“鸡煲公主”商标，国际分类涉及方便食品、广告销售等。
企查查显示，佛山市顺德区莫赞荣餐饮店成立于2021年9月，为个体工商户，经营者为莫赞荣，经营范围为餐饮服务。
据悉，今年4月，在佛山顺德，陈村镇绀现村一家开了多年的莫氏鸡煲爆红全网，凭真材实料与“反套路”的真诚，日均客流量达到3000人次，一天卖掉约200只土鸡，掀起海内外打卡热潮。
图为莫氏鸡煲小院，老莫（右三）与海内外游客合影留念。人民网记者 王雅蝶 摄
莫氏鸡煲的走红，始于一场“反向种草”。3月25日，一位美食博主发布的探店视频里，老莫一开始就“叮嘱”博主：“回头你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”走红后，他更是开启“自黑”模式，对着镜头“直言”：“鸡都是冰冻鸡，很难吃，不要过来吃。”
然而，这份不走寻常路的“劝退”，反而让网友越“上头”——“莫叔上强度后开始‘自黑’，一定要去现场瞧瞧！”“谁懂，鸡是自己养的、药材是天然的、有祛湿功效，美味拉满！”
6月份，莫氏鸡煲总店门口，“候鸡大厅”没有排队食客的身影。店里飘出药材鸡汤特有的香气，混着岭南夏日蒸腾的水汽，黏在每个人身上。
在4月，同样这个位置，排队的人一路蜿蜒到村道，最长要等5个小时。那时，人们从全国各地赶来，只为吃一锅被老板亲口认证为“很难吃”的鸡煲。
莫氏鸡煲总店4月的“候鸡大厅”。潮新闻记者 李稀 摄
莫氏鸡煲总店现今的“候鸡亭”。潮新闻记者 李稀 摄
如今人少了，老板莫叔说“现在就很舒服，刚刚好”。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端编辑 张宝帆综合人民日报客户端、潮新闻、企查查）
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