北京
（来源：沈阳日报）
转自：沈阳日报
□尹晓颖
今春在福建一行半月有余，临回沈阳前，突然冒出一个想法，特别想重游漳州古城，总有那种意犹未尽的感觉。重点想起那里种类丰富的小吃，尤其是第一次去品尝的四果汤。脑海里总是浮现那20多种食材，还有丰富的味道。正巧有朋友到厦门游玩来了，原想让她们来漳州相聚，安排给她们当一天导游重游漳州。结果她们时间安排太紧来不了了，于是我忍不住一个人再潇洒走一回。
到达古城，信马由缰地逛了几条街，有感觉的吃食就停下来品尝一下，没有找到记忆中的那家四果汤店。执拗地继续走，看到一家排着长长的队，但不是我吃过的那家，纠结了一下，不自信自己还能不能找到，算了，排队吧。15元买了一碗吃起来。端着一碗四果汤，阿达子的脆弹、石花膏的爽滑、仙草的清凉，配上清甜的蜂蜜水，一口下去，闽南中午的燥热瞬间消散。尽管这一碗的食材内容不如第一次吃的那家丰富，但是四果汤的精华也是体现出来了。锲而不舍地又走了两条街，我这个路痴，仍然没有找到之前那家店。心想留点遗憾吧，也留下了下次再来的念想。
边吃边逛，参观了漳州非物质文化遗产展示馆，买了两件轻松好带的、漳州特产八宝印泥小作品。还特意去参观了喜欢的水仙珍品展览。这都是上次几人来时没有尽兴游逛也没有看到的。遇到一位年龄相仿的女同胞，听说我是沈阳来的，一直从一楼跟到二楼帮我拍照。得知她退休前是一位评弹艺人，难怪说话的声音清甜悦耳，我告诉她非常喜欢听她讲话。出来时看见她儿子还等在展馆门口，不好意思地与她依依惜别。
清风的温润和人的温柔气息飘过这千年古城，这种韵味就让人感觉舒服极了。从早晨到黄昏，茶饼茶汤冒着热气，姜母鸭的焦香撩人味蕾，花生汤的甜香在唇齿弥漫，四果汤丰富的食材让人记忆犹新。一样一样地品尝着，感觉闽南特色的美味是这里最吸引人的内容。从街头吃到巷尾，品尝每一种，都是当地人与游客对这里精致生活的热忱回应，让人情不自禁地就融入了这座小城的氛围。
从骑楼到小巷，从展馆到小吃，漳州古城用闽南的腔调，把历史的厚重与现实的鲜活，走出了一趟慢下来的旅程。原来最好的风景，是时光里的烟火，是老城人的从容，也是这座小城给你的一眼千年而又一步步酿出的温润。
这趟重游，让我更深地体会到，闽南不仅是美食的江湖，更是文化的厚土。古老与鲜活在此共生，传统与新潮彼此交融，每一步都走在岁月遗留的历史痕迹里，就像小城中那磨尽凹凸的青石板路。
虽然旧地重游，还是逛得意犹未尽，但想起女儿的叮嘱，让我早些回去。我一个人走到来时的街口，刚要走出去，看到大家都往旁边古城的舞台涌去，一些化了戏妆的演员也都上台了。我赶紧跑过去，站在前排。原来这里有一场当地特色的舞台戏演出，被我无意间遇到了。
此时的漳州，花开正艳，街头巷尾都笼罩在春意盎然的氛围中。
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