福建
2026年5月20日，四川的博主“@唯一”不去过情人节，而是跑到了四川青衣江边靠近大坝的石滩上去捡鱼。听她说的，这边大坝刚放完水，很多鱼都搁浅在了那边，它们都还没死，活性很强，来了就能随便捡鱼！
听起来相当诱惑啊！比过情人节有趣多了！但当大家看到她拍摄的画面后，满腔的热血马上被一盆凉水给浇灭了。
视频里确实有很多肥嘟嘟的大鱼搁浅在石滩上，它们估摸着已经快可以论斤重来说了，体态浑圆，看起来非常有诱惑力。主要是随便捡啊，免费的，更爽了。
仔细识别一下视频里的物种，它们的体形侧扁，略显长椭圆形，背部是青灰色的，而腹部特别白，对比很强烈。头小而尖，眼睛挺大的，在头侧的上方；背鳍起点比腹鳍靠前，尾鳍是尖尖的深叉形；背鳍是青灰色的，胸鳍和腹鳍是红色的，尾部也是青灰色的。
很明显了，这是大名鼎鼎的青尾鲴（Xenocypris microlepis）啊！
认出鱼的身份后，网友们瞬间就不羡慕了，开启了嘲讽模式，换着花样的骂这种鱼难吃。先是假模假样的说青尾鲴的料理方法，结果最后一步是“把锅一起丢了”；青尾鲴的肉质、味道、鱼刺全被嫌弃了个遍；还有人说它是淡水鱼中嘴不好吃的。
神奇的是，网上给青尾鲴说情的人真的没几个，难道这种鱼真就难吃到这种级别了？
青尾鲴的肉质确实很松散，用筷子一夹就会碎的级别，据说咀嚼起来根本就没有常规鱼肉的纤维感和微微的嚼劲，也不是嫩滑的那种，而是像一团绵软的絮状物。
鱼刺也确实多，它们的体内有大量小小的肌间刺，穿插在鱼肉之间，大人吃倒还好，小孩子和老人吃真的很容易被卡住。光是这点，选择青尾鲴的人就躲不了。
有些常见的食用鱼类的鱼刺也非常多，但大部分这些鱼都非常鲜甜，而青尾鲴就是不按常理出牌，在拥有一堆缺点的情况下，味道还特别不美好。人们很常表示青尾鲴的鱼肉有明显的土腥味！
我相信这肯定不是污蔑青尾鲴，因为它们的食性确实是底栖杂食性鱼类，总是在水底觅食各种藻类、有机碎屑以及泥沙里的各种能吃的玩意儿，土腥素很容易通过它们的饮食堆积到体内，于是它们的鱼肉中就总有难以处理掉的腥臊味道。
想必用清蒸或清炖这样吃原味的方式会更明显吧？感觉用比较重的调味去处理也许会好很多？但问题是口感不好、鱼刺又多……
好像有点无解了，有人说拿去做鱼干不错。
难吃是确实难吃，但这是人类赋予的意义，它们在淡水生态系统中还是非常重要的。你就看它们的饮食，妥妥的"清道夫"的角色，而且不是外来物种的清道夫，它们能控制水中的藻类过度繁殖，防止水体富营养化。
而且它们的觅食行为会搅动水底的沉积物，让沉积物中的营养物质被翻出来，重新进入自然界的循环中。还有就是它们的繁殖速度很快，数量够多也给各种大型食肉水生物种提供了口粮，这些动物只管吃饱肚子，可不会管什么口感和味道，没毒就好。
所以说人家青尾鲴根本不需要人类的认可，它们的存在对淡水生态系统的运转意义重大！
夸是狠狠的夸了一顿，但是近年来“青尾鲴泛滥”的事件总被人们提起，虽然没有找到官方层面的报道，但是好多钓鱼人都反应有时候出去钓鱼，水里全是青尾鲴！虽然拉力很强，钓鱼体验不错，但钓上来又没用，多钓几次就烦了。
青尾鲴确实是数量很多是鱼类，这主要得益于它们的超强适应性和繁殖能力。你瞧它们吃的东西，要求这么低，自然非常容易生存。
假如青尾鲴在某一水域过度繁殖到了泛滥的程度，它们的生态危害就会变得很明显。数量合适的情况下，它们的觅食行为是帮助淡水生态循环，但数量一多，其他跟它们一样生态位的鱼就没饭吃了，而且它们会不停的搅起底泥，搞得水体很脏，可能会影响水下植物的光合作用，从而影响到了基础。
当它们把环境搞差了，其他鱼类活不了，它们的对手就变少了，于是青尾鲴就更嚣张了。食物一少，它们就会盯上其他鱼类的卵，这下就更完蛋了，直接导致生物多样性下降。
什么情况下它们会泛滥？那肯定是生态系统本身就有问题的情况了。如果水体被污染了，只有适应性比较强的它们能过来生活，那自然水体很快就被它们攻占了。
这么一想，果然还是人类的错。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
