安徽
为切实提升高考期间食品安全保障能力，有效防范化解校园及周边食品安全风险，全力守护广大考生饮食安全，为高考顺利举行筑牢安全屏障，近日，涡阳县市场监督管理局全面启动高考食品安全护航专项行动，聚焦辖区考点学校及周边重点食品经营场所，开展全覆盖食品安全专项检查。
本次专项检查以考点周边餐饮店、食品便利店为核心检查对象，紧盯食品安全关键风险环节，精准排查整治各类隐患。执法人员重点核查经营主体索证索票制度落实情况，严格核验食品、食材进货票据，严把食品进货源头关，确保所有在售食品来源清晰、全程可追溯，从源头杜绝不合格食品流入市场。同时，严格落实从业人员健康管理制度，逐一检查在岗工作人员健康证明，严禁无健康证、健康证明过期人员从事食品经营服务工作。
通过此次专项检查，涡阳县高考考点及周边餐饮服务、食品经营秩序得到进一步规范，有效压实了各经营商户的食品安全主体责任，全面提升了经营者的食品安全防范意识和自律经营意识，彻底清除一批潜在食品安全风险隐患，为广大考生饮食安全提供了坚实保障。
下一步，涡阳县市场监督管理局将持续加大考点学校及周边食品经营单位常态化巡查检查力度，保持监管高压态势，严厉查处各类食品安全违法违规行为，常态化筑牢高考食品安全防护网，全力为广大考生营造安全、卫生、放心的饮食环境，护航广大考生从容应考、金榜题名。
（张博）
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