高云华：青岛古酿赴汨罗 千年老酒祀诗魂

端午风至，阳光明媚地洒在齐鲁大地一个古老村庄的酒家门前，一个五十多岁的男子，正在制作托运酒坛的木箱。他神情专注，动作娴熟，一看就是个手艺人。木料是上好的松木，刨花的松香气在悦耳的切割声中，浓郁地散发出来。为确保这坛酒能安然运抵湖南汨罗江畔，这位酿酒人心怀敬畏，郑重筹备。

他是家族第六代老酒传承人，叫孙志强。这一坛二十斤装老酒，是由青岛红山寿星养生老酒有限公司出品的“即府老酒”，就出自他的匠人之手。端午前夕，这坛酒将呈奉于汨罗屈子祠前，在第七届中国诗歌夏晚端午诗会上，礼祀先贤屈子，祭拜万世诗魂。

（“即府老酒”传承人孙志强在酒坊前制作包装箱）

华夏黄酒分南北两脉，南派温润清雅，北宗沉敛雄浑。青岛即墨老酒稳居北方黄酒代表之位，渊源直溯上古，历经商、周、春秋等朝代，一直薪火相传。四千载岁月流转，古法工艺却从未断绝，堪称奇迹。古时即墨所酿醪酒，是齐地庙堂祭祀、邦交酬宾的上等佳酿，在中华酿酒史上留下浓墨重彩的一笔。而此次远赴汨罗的即府老酒，甄选北方优质大黄米，严守全套传统古法工序，历经十五载陶坛窖养，色泽透亮如琥珀，焦香朴厚浓郁，入口绵柔回甘，完整复刻了千年前古齐美酒的本真气韵。

回望历史长河，这场千里赴约从不是偶然相逢，而是跨越两千余年的文脉宿命。屈原一生心怀家国，坚守高洁气节，行吟泽畔，上下求索，以《离骚》《九歌》铸就中华浪漫主义诗歌的源头，是当之无愧的万古诗魂。世人皆知他纵身汨罗，丹心殉国，却少有人知晓他曾两次以楚国外交使臣身份出使齐国，肩负合纵使命，与齐王共商结盟抗秦大计。彼时齐楚朝堂会晤，两国君臣纵论天下、共谋安危。席间畅饮的，正是名扬诸侯列国的即墨老酒。两千多年前，屈子执北地佳酿，心怀江汉苍生；两千多年后的今天，同款古酿千里渡江，来到他生命落幕的汨罗江畔，一杯遥敬，完成一场跨越时空的隔空对饮。

（本文作者给孙志强制作包装箱打下手）

即墨这片沃土，自古酒香与文韵相伴相生。诗仙李白驻足青岛时，沉醉山海与美酒，写下“所期就金液，飞步登云车”的绝美诗句；书圣王羲之祖居即墨皋虞村（古琅琊郡皋虞县），与红山酒家仅一步之遥，王氏一门飘逸洒脱的笔墨风骨，恰与老酒厚远底蕴相得益彰。千百年间，诗文笔墨浸润，醇厚佳酿滋养，诗酒同脉，岁岁留香。

正是这份深厚的诗酒渊源，让即府老酒与中国诗歌春晚结下不解之缘。此前，中国诗歌春晚总策划、总导演屈金星亲赴即墨红山酒家，有感于酒韵文风相融共生，挥毫题写“李白青岛红山品黄酒，即墨不寂寞”上句，面向全网征集下联。凭借纯正古法、深厚历史底蕴与鲜明的北方黄酒特色，即府老酒成功入选第七届中国诗歌夏晚汨罗端午诗会指定用黄酒，肩负起以酒为媒、串联南北诗脉、礼敬先贤的文化使命。

令人惊叹的是，历经两千余年时光更迭，即府老酒的用料、工艺、色泽、香气、口感依旧恪守古制，想必与春秋战国时期屈子饮下的醪酒相差无几。不难想象，当浓郁悠长的酒香漫绕祠宇，满溢对屈子不绝的思念，彼情彼景足以让到场的诗人、学者们文思泉涌，诗兴大发。此番北酒南祀，既是南北黄酒文化一次难得的碰撞交融，更为民间端午寻根、追慕诗魂的千年习俗，注入崭新的诗意情怀。

（端午前夕，本文作者与孙志强登顶青岛即墨红山遥祭屈子）

山海迢迢，文脉恒长。在端午将至的清风里，北方黄酒的雄浑厚重遇上潇湘文脉的空灵悠远，一北一南，一酒一诗，完成一次深远的双向奔赴。昔日屈原奔走齐楚以安天下，今朝四方诗客把酒汨罗诵离骚。一坛陈酿，串联起先秦风云与当代诗坛盛景；一缕醇香，打通齐鲁山河与潇湘流水的文脉阻隔。据悉，马年端午，由中国诗歌春晚组委会发起，携手全国屈氏后裔代表，将在汨罗江畔举办2026第七届中国诗歌夏晚·端午诗会暨汨罗江研学采风活动。届时，将开展祭屈大典、端午诗会、龙舟咏诵、名家对话、采风创作、文旅IP打造等系列活动。

端午追思，贵在溯源寻根。缅怀屈原，追的是忠贞不屈的家国情怀，寻的是中华诗歌的精神本源。此次酒祀屈子的千里风雅之行，跳出了端午民俗的传统边界，是岁月深情的回响，亦是文脉动人的传承。也许，这乡村酒家午后的寻常一幕，会酿就一段端午文化与诗酒交融史上的隽永佳话。

（本文作者系中国诗歌春晚执行导演）

高云华简历

高云华（又名雪松），散文家，全国十佳青年朗诵家，中国诗歌春晚执行导演。长期担任电视播音员、报社记者、乐团主持人等职，曾在全国、省朗诵艺术比赛中获得金奖等荣誉，先后编导主持过400多场音乐会及各类演出活动，应邀到多国讲学。创作并与著名朗诵艺术家合作表演的《瓷路之歌》《为你而来》等诗歌朗诵作品获得广泛赞誉。系重大活动策划组织专家，全程参筹2008青岛奥帆赛，2018上合青岛峰会等重要国际性活动，多次立功受奖。执导第11届中国诗歌春晚阿勒泰主会场晚会（2025）、新疆和田全民阅读诗歌音乐会（2026）等大型演出。著有散文集《红炉白雪》和音乐笔记《节目单》。