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三年三十余城:汾清天下如何用“产区矩阵”打开清香新纪元?

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从单打独斗到抱团出征,从区域小步到全球步伐,三年来,汾阳清香型白酒产区以“汾清天下”为媒,演绎了一场场政企协同、产区出海的产业大戏。

2023年7月24日,北京。



当汾阳市委书记、市长带领汾阳核心酒企代表共同按下启动按钮的那一刻,一个以产区之名、携清香之韵的全国行活动——“汾清天下·杏花村汾酒专业镇全国行”正式启航。没有人能预料到,这场始于北京的活动,会在短短两年多时间里,席卷全国20多个省份的30余座城市,并远赴西班牙、意大利,完成近40场线下推介,成为中国白酒“清香热”背后无法忽视的推手,与白酒产区化营销的模范样本。



在中国白酒行业,“产区”概念由来已久,2024年以来,随着白酒市场波动纷纷,产区动向日益成为了市场关注的焦点,模式动作与规划在中国主要白酒产区纷纷出炉。而汾阳,这个位于山西腹地、拥有千年酿酒史的城市,正用“汾清天下”活动给出答案。



放眼全国,各大白酒产区近年来纷纷推出自己的推介活动:仁怀产区依托茅台领衔的酱酒军团,主打“中国酱香·赤水河谷”的整体品牌,活动往往以高端论坛、投资洽谈为主,场次相对精炼;泸州产区借助“酒博会”这一固定平台,集中释放浓香声量,企业更多依靠各自渠道单点突破;宜宾产区则侧重“名酒之乡”的文化叙事,活动周期较长、节奏舒缓。相比之下,“汾清天下”走出了一条截然不同的路径——高频次、快节奏、特色化。三年近40场活动,平均不到一个月就有一场,这种“马不停蹄”的密度在白酒产区中独树一帜。更重要的是,每一站都不是标准化复制:在成都糖酒会期间突出年轻化品饮,在郑州围绕“大众口粮酒”做文章,在重庆则强调清香白酒与火锅的搭配——城市活动特色化成为汾阳产区最鲜明的标签。

故事要从“杏花村汾酒专业镇”的定位说起。作为山西首批十大省级重点专业镇之一,杏花村汾酒专业镇承载着清香型白酒复兴的战略使命。汾阳市委、市政府清醒地意识到:单个企业再强,也难以撑起整个产区的天花板。只有把产区作为一个整体品牌推向市场,才能真正放大清香白酒的量。



于是,“汾清天下”应运而生。从组织架构看,由汾阳市委、市政府主导,市工信局、商务局、文旅局等多部门协同,联合汾酒集团、汾阳王等40余家骨干企业共同参与。汾阳市财政每年安排专项资金,对企业参展、推介给予补贴;同时建立“一企一策”服务机制,协调解决企业在市场拓展中的物流、品牌、渠道等难题。当地一位酒企负责人感慨:“以前我们自己去外地做推广,花钱多、效果差,现在跟着市里的大部队走,底气足了,路子也宽了。”

从目标设定看,聚焦“清香型白酒”这一核心品类,以“专业镇”为背书,在全国重点城市打响产区知名度。从执行节奏看,三年三大步:2023年初步布局,2024年常态化拓展,2025年深化国际化,2026年升级为“政府+企业”联办模式。



政府搭台,企业唱戏。虽然是一句老话,但“台”要处处扎实,“戏”要处处精彩。正是这种“有为政府”与“有效市场”的有机结合,让汾阳产区的清香白酒从分散走向联合,从默默耕耘走向集体亮相。



回顾“汾清天下”的发展历程,可以清晰地看到一条由点及面、由内向外、由量变到质变的演进脉络。

第一阶段(2023年):开局起步,抢占高地。2023年7月北京首站之后,活动迅速在天津、上海、广州等一线城市铺开。每一站都采取“推介会+品鉴会+签约仪式”的标准模式,由市领导带队,重点酒企轮番登场。这一年,共完成10余场推介,初步建立起汾阳清香型白酒在全国核心城市的“根据地”。



第二阶段(2024年):常态运作,纵深拓展。进入第二年,“汾清天下”从“破冰”走向“深耕”。路线图向郑州、武汉、西安、重庆等区域中心城市延伸,同时针对不同城市的消费习惯,定制化推出产品组合。比如在河南市场突出大众口粮酒,在重庆市场强调与火锅文化的搭配。

第三阶段(2025年):加速出海,国际视野。在国内市场站稳脚跟后,“汾清天下”将目光投向海外。2025年,代表团先后走进西班牙、意大利,在巴塞罗那、罗马等城市举办清香型白酒品鉴会,与当地酒商、中餐馆、华人社团建立联系。这标志着汾阳产区正式迈出国际化步伐。同年,活动还延伸至大湾区、西北、东北等多个新兴市场,全年执行16场专场推介。

第四阶段(2026年):模式升级,长效深耕。到了2026年,活动已不再满足于“巡展”,而是升级为“政府+企业”联合主办、分站轮值承办的新机制。全年计划举办19场推介活动,让“汾清天下”从一个活动品牌,升维为产区发展的长效平台。



这一条脉络分明的时间轴,恰恰印证了汾阳产区精准出击的策略智慧:拒绝大水漫灌,精准靶向涓滴;不求一蹴而就,跬步以至千里。



“汾清天下”最亮眼的标签,莫过于“抱团”二字。

长期以来,中国白酒行业呈现出“头部强、腰部弱”的格局。在汾阳,虽然有汾酒集团这样的龙头企业,但更多中小酒企长期处于单打独斗的状态——品牌力不足、渠道资源有限、抗风险能力弱。“汾清天下”的出现,彻底改变了这一局面。

在每一场“汾清天下”活动中,你都会看到这样的画面:龙头企业如汾酒集团、汾阳王、汾杏共同站台助阵或分站各自引领,展示清香龙头的风采;中小企业则组成“清香矩阵展区”,各美其美、美美与共。客商在一个场馆内,就能一站式领略汾阳产区的全貌。这种“一超多强+星罗棋布”的参展结构,既凸显了头部引领作用,又为中小企业提供了难得的曝光机会。



而每一站推介,都不止于卖酒,更是在推广“杏花村”这一文化IP。汾阳市文旅部门同步发布“酒旅精品线路”,邀请各地游客到汾阳品酒、游古村落、体验酿酒非遗技艺。酒以旅扬,旅以酒兴,抱团效应进一步放大。

正是这种全方位、多层次的抱团出击,让汾阳产区实现了从“散装竞合”到“集群爆破”的质变。而在清香热大势在2026年彻底成为现实、吕梁产区腰部企业的整体实现增长的趋势的当下,可见“汾清天下”三年来以脚步丈量国土所付出的辛勤耕耘,正在收获果实。



回望“汾清天下”走过的路程,从北京启程时的谦卑与雄心,到如今近40场活动、30余座城市所向披靡的从容,这是一条政府主导、企业主体、市场运作的成功之路,更是一条产区品牌化、产业协同化、发展高质量化的创新之路。

它证明了一个朴素而深刻的道理:在产业竞争日趋激烈的今天,单点突围很难持久,唯有以产区之力、抱团之势,才能打出真正的“组合拳”。

“汾清天下”的故事还在继续。2026年,19场推介活动正在按计划推进,更多城市、更多国际舞台将出现汾阳清香白酒的身影。而汾阳市委、市政府也已经将“汾清天下”写入“十五五”规划,作为长期战略持续深化。

产区主导,城市出击,企业抱团。这十二个字,是“汾清天下”最凝练的总结,也是汾阳留给中国白酒行业乃至所有产业集群的最宝贵经验。

*文中配图来自网络,如有侵权请联系删除。

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