酒讯深度｜T9企业联手上新，小酌瓶能否撬动大市场

作者｜子煜

编辑｜方圆

排版｜王月桃

今年618，酒企们联手搞大动作。

茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡酒、郎酒、贵州习酒、剑南春九家头部酒企，史无前例地抱团出击，首次发布T9 50ml小酌瓶产品，并宣布全面上线美团闪购，驱动名酒年轻化新路径。

名酒集体“穿上”小瓶装，单打独斗切换集体团战，T9合力能打破白酒与年轻人之间代际壁垒吗？

图片来源：摄图网

01

年轻人的第一口白酒

此次推出的小酌瓶，是各家酒企核心大单品的等比例缩小版：茅台的飞天、五粮液的普五、汾酒的青花汾30、泸州老窖的国窖1573、洋河的M6+、古井贡酒的古20、郎酒的青花郎、习酒的君品、剑南春的水晶剑。九款产品，浓缩了浓、清、酱、兼等中国白酒的主要香型。

相较于500ml标准装白酒，这九款小酌瓶加起来才450ml，价格和容量都更低。按照官方说法，每家企业将分别推出10万瓶50ml小酌瓶，共计90万瓶产品都将在美团闪购平台进行销售。据市场消息称，9款产品套装版定价1499元。

图片来源：中国酒业协会公众号

而50ml这个数字，则直指“年轻人的第一口白酒”。

长期以来，白酒给年轻人的印象是高酒精度、高单价、高社交压力。一瓶千元级的名酒，对于年轻人来说，既是经济负担，也是心理负担。50ml的小酒版，让场景更加轻量化，完美适配了独酌、小聚、露营等新兴场景，不用担心喝不完浪费，实现了“想喝就喝”的自由。另一方面，也适配尝鲜心态，实现低成本试错。

事实上，小容量白酒并非新鲜事物。早在几年前，光良、谷小酒等新兴品牌就凭借高性价比的小瓶装在年轻群体中打开局面。茅台也曾推出100ml“飞天小茅台”，五粮液推出100ml“小五粮”。尤其在2026年众多酒企纷纷下场小容量的背景下，50ml的容量也催生了一些气泡型、预调型小容量酒。

图片来源：小茅i茅台公众号

这一次9家名酒企业集体助推，让小酌瓶给行业打开了更多的想象空间。

酒类分析师肖竹青认为，50ml小瓶装可以解决喝不起、喝不完、不敢试的3大痛点，同时小瓶化不能等同于简单减量，应该同步降度、降刺激、提顺滑、改设计。白酒年轻化不能靠单一品牌“单打独斗”，必须头部抱团、酒业协会背书、平台联动。

02

对平台“先下手为强”

9家企业联手上新是一件新鲜事儿，有意思的还有携手美团闪购，以及把时间选在了618。

往年618，酒企平台间的关系就微妙起来。价格倒挂、虚假宣传、渠道冲突等各类问题始终笼罩在行业上空。

2025年618期间，飞天茅台线下零售价维持在2000元/瓶以上，但电商平台的活动补贴价被直接打到1900元/瓶以下，扰乱了市场价格体系；五粮液发布《致五粮液消费者的告知书（三）》，直指电商平台销售的“光瓶第八代五粮液”为假货。

图片来源：五粮液官网

在这一背景下，即时零售异军突起。2025年美团闪购618首日，酒类整体成交额同比增长超18倍，16小时的白酒成交额已超2024年端午节三天总额，达同期10.8倍。12小时内白酒整体成交额破3亿元，1499飞天茅台半日内超23万人预约。

于是2026年618，头部企业先下手为强，不仅借着这个节点流量推新，向年轻人张开怀抱，还与美团闪购达成合作，抢占即时零售场景。

那么，为何名酒选择了美团闪购？

相较其他平台，美团发力酒水相对较晚，但因配送、仓储、供应链优势，近年增长势头迅猛。以美团旗下的酒水即时零售品牌“歪马送酒”为例，2021年成立，2025年交易规模突破60亿元，门店突破2000家。

图片来源：歪马送酒公众号

去年首次入局618大促，美团闪购也将酒水作为重要品类。大促前12小时白酒成交额突破了3亿元，同比实现超过200倍增长。

它不仅专注为酒水“搭台”，也带着酒企一起“唱戏”。美团闪购一直在企业端持续投入，积累名酒资源。2024年开始，美团闪购与洋河、汾酒、五粮液、茅台酱香酒等名酒陆续达成合作，名酒的经销商纷纷入驻美团闪购平台，提供“半小时达”服务。此外，美团闪购还联合头部酒企推出“全链路保真体系”，奠定了双方的信任基础。

发布会上，中国酒业协会理事长宋书玉提到，酒协与美团闪购等平台深度联动，全面融合线下门店，构建无缝连接的O2O运营体系。在此基础上，持续深耕即时零售、外卖寄饮、露营郊游、居家小酌等新型消费场景，将酒类消费自然嵌入年轻人的生活，以场景领航，打通全渠道消费链路。

图片来源：美团闪购公众号

03

小酌瓶撬大市场

九大名酒加上即时零售巨头，这场联手无疑为白酒行业的年轻化注入了强心剂。然而，这股流量能否真正转化为年轻市场的持久动力，还需要市场的检验。

消息一出，消费者讨论纷纷，其中关于价格的议论最为热烈，有人认为有割韭菜之嫌，也有人认为这一价格“不值得”。

给小酌瓶算个账，全套9瓶总共450ml，平均每小瓶166元，折合每毫升约3.3元。要知道涨价后1539元的茅台，折合下来每毫升才3元。也就是说，这套小酒套装的单毫升价格，竟然比飞天茅台还要贵。而这些酒里面不少还存在价格倒挂的问题。

当然，也有部分消费者认为，九大名酒联名本身具备稀缺性与收藏价值，整套产品汇集国内不同香型、不同风格的头部白酒，且限量10万瓶，对于白酒爱好者、收藏玩家而言，具备一定收藏和品鉴意义。

图片来源：美团闪购公众号

但其中的悖论就是，想要收藏的人不一定是年轻人，而年轻人的需求往往不是收藏。

不可否认，T9小酌瓶对于资深酒友和收藏玩家来说，确实具有一定的收藏和品鉴意义。但追求性价比的年轻人，对价格脱离了市场基本面的产品可能会更加慎重，结果与小酌瓶的初衷背道而驰。

在活动上，9家企业参会高管频频提及“年轻化”。比如茅台集团党委委员、副总经理张贵超表示，为年轻群体提供更多功能价值、体验价值和情绪价值，是白酒企业年轻化进程中必须直面的核心问题。

宜宾五粮液股份有限公司副总经理王源培则表示“渠道所在，用户所在，离用户越近，品牌越亲近。”因此，小酌瓶不能是头部企业自说自话，而是一个向年轻人释放友好的开始，也是培育下一代高端消费者的起点。

按照10万瓶，定价1499元来计算，T9小酌瓶营收在1.5亿元左右，相比头部酒企上百亿元的营收，几乎可以忽略不计。从这一点来看，小酌瓶的核心使命，显然不是为了增加多少销售额，应该是拉近与年轻消费者的距离。

图片来源：摄图网

肖竹青认为，小瓶核心是降门槛，若定价过高，会让年轻人觉得“还是喝不起”，违背初衷。短期来说，小瓶可能微利甚至保本，核心是用低价小瓶获取年轻用户，培养品牌忠诚度，未来转化为大瓶酒或者高端酒的消费者。

九家企业联手推新，是一个好的开始。但要真正打破与年轻人之间的墙，光靠缩小瓶子是不够的，还需要在价格、场景和情感连接上，真正做到“轻”装上阵。

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WangqiHuigu

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