陕西
5月28日，走进榆林市中欧（子洲）国际乡村振兴产业园的养殖区，一只只毛色洁白的陕北超细白绒山羊正在标准化圈舍里悠闲进食。这里的羊吃得“讲究”——苜蓿草、玉米秸秆、黄芪叶片……多种作物科学配比，经机器粉碎搅拌，变成营养均衡的定制饲料。
“公羊、母羊，甚至在不同生长阶段的羊羔，吃的配方都不一样。”红太集团养殖场饲养管理员李旺前介绍，目前园区存栏绒山羊17万只，产出的羊绒细度不超过14微米，长度达45毫米，远超国际优质超细羊绒标准。
梳绒厂车间内，恒温恒湿的环境下，6台大型分梳机有序运转，云朵般的细密羊绒从智能化生产线末端源源不断“流淌”而出。
“这里采用的气流分梳工艺拥有14项国家专利，加工标准对标国际一线品牌。”红太集团梳绒厂生产主管曲成锁说，从种源培育、生态养殖到羊绒分梳、成衣制造，再到品牌销售、绿色能源，红太集团打造出全球唯一的绒山羊全产业链生态。年产羊绒超400吨，高端羊绒成衣40万件，产品远销全球26个国家和地区，意大利杰尼亚等国际奢侈品牌也是其合作伙伴，公司年产值超22亿元。
在子洲，变“土”为“金”的不止羊绒。走进子洲县天赐中药材有限责任公司，工人景凤香一边打磨刀具一边对清洗过后的黄芪进行手工切片，“机器切片会破坏黄芪的营养成分，为最大程度保留其药性，我们一直坚持手工作业。”景凤香说，她手中的黄芪至少生长5年，有的甚至生长7至8年，药香浓郁，品质上乘。
该公司总经理曹阳介绍，公司坚持“公司+农户+基地”的发展模式，现有中药材种植基地3.46万亩，其中黄芪2.85万亩，辐射带动周边16个行政村、3500多户农民参与种植。公司建成3条深加工生产线：年加工2万吨中药材原料（黄芩）提取生产线、年加工1万吨黄芪固体饮料生产线、年加工1万吨黄芪提取生产线，产品供给各大药厂、食品厂和化妆品厂，附加值有效提升。
如今，子洲县中药材产业已形成集良种选育、标准化种植、精深加工、品牌营销于一体的完整产业链。全县中药材种植面积达29.1万亩，其中黄芪16.5万亩，培育龙头企业7家、专业合作社30余家，覆盖农户2.1万户，开发出黄芪粉、黄芪茶、黄芪酒、黄芪保健食品、黄芪化妆品等7个系列50多种产品，产品附加值持续提升，产值达20亿元。子洲县也因此荣获国家级“2025年乡村振兴道地药材发展示范县”称号。
子洲县种子与中药材推广中心主任景雷说：“下一步我们将继续做好种子工程，推动产业向精深加工和研发等价值链高端延伸。”如果说羊绒和黄芪发展成了子洲县的两大核心产业，那么子洲馃馅就保留了一缕怀旧的乡愁。
5月29日一早，传承了四代人的枣福羽馃馅店内，食客络绎不绝。食客朱泽圆告诉记者：“馃馅是当地的传统美食，寓意圆满吉祥，刚出炉的热馃馅最好吃。逢年过节，我们都会买一些寄给外地的亲友，让他们尝尝家乡的味道。”
“子洲馃馅制作技艺已入选省级非遗名录，我们在保持传统技艺的同时开发出小米杂粮、减糖少油等健康口味，订单发往全国各地，本地传统美食越来越受市场欢迎。”枣福羽馃馅店负责人胡小军说。
从一只羊、一味药到一块馃馅，子洲正将一个个土特产打磨成闪亮的“金名片”，铺就出一条条特色产业富民路。（来源：群众新闻 ）
责任编辑：安心 审核：杨勇
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