广东
蜜雪冰城首部动画电影获立项备案；民谣集烧烤酒馆在全国多地举办音乐节。详情请看红餐网《每日餐讯》。
企业动态 蜜雪冰城首部动画电影《许愿吧！雪王》已备案
观点网消息，5月31日，蜜雪冰城首部动画电影《许愿吧！雪王》近日已获国家电影局备案通过。据介绍，雪王爱动漫文化（北京）有限公司为蜜雪冰城子公司，注册资本6000万元，蜜雪冰城持股80%。该片为治愈系奇幻风格，讲述职场男性被童年雪人变回小孩，共同踏上异世界冒险的故事。
据悉，蜜雪冰城此前已推出12集动画片《雪王之奇幻沙州》，此次电影立项标志着雪王IP进入影视化升级新阶段。接近蜜雪冰城的知情人士表示，电影项目正稳步推进中。
民谣集5城音乐节点燃视听盛宴，5店同开加速全国布局
红餐网消息，5月，民谣集烧烤酒馆在浙江义乌、平阳与宁夏吴忠、银川等地连续举办5场民谣集音乐节，以多元音乐现场和沉浸式视听体验，为当地市民带来了一场场有温度、有态度的音乐盛宴，点燃城市夜生活的文化热度。
目前，民谣集烧烤酒馆的全国版图正持续扩张，安徽宿州、新疆乌鲁木齐、江苏盐城、福建泉州及广东茂名5店同开，以“烧烤+音乐+自选酒水”的独特空间点亮城市夜色。福建、广东、新疆、湖南、陕西、安徽及河北等多地新店同步筹备。民谣集烧烤酒馆的温暖故事，正在更多城市书写，持续为各地夜经济注入烟火气与松弛感。
△图片来源：民谣集烧烤酒馆
乡村基创始店开始试营业
红餐网消息，5月30日，乡村基创始店进入试营业阶段，门店位于重庆观音桥。菜单显示，该店主要提供乡村基的老菜品，包括特色汉堡、手工披萨、经典粉面、欢乐儿童餐等多个系列，价格在6元-36元之间。
公开资料显示，乡村基创立于1996年，早期主打汉堡、炸鸡等西式快餐。1998年，乡村基进行战略转型，从西式快餐全面转向中式快餐，提供米饭、面条、川菜等产品。
百胜据悉与LongRange就出售必胜客进行独家洽谈
观点网消息，报道援引知情人士透露，百胜餐饮集团正与LongRange Capital就出售必胜客连锁业务进行独家洽谈。双方正就一项潜在协议深入磋商，该协议可能在几周内达成。不过，知情人士也指出，目前尚无法保证最终能够达成协议。
公开信息显示，LongRange Capital为一家规模17亿美元的私募股权基金，由鲍勃·柏林于2019年创立，此前击败了阿波罗全球管理公司及梧桐投资伙伴等竞标者，与百胜进入独家谈判阶段。百胜于2025年末已对必胜客展开战略评估。
肯德基广东门店数达到2000家
小食代消息，5月29日，肯德基广东省第2000家餐厅暨KPRO肯律轻食广东省第100家餐厅在江门粤海城启幕。据悉，肯悦咖啡在粤布局超600家门店，全省近1400家门店落地车速取、沿街取服务。
正新鸡排母公司或在筹备赴港上市
智通财经消息，据报道引述知情人士透露，内地连锁餐饮品牌“正新鸡排”的母公司上海正新食品集团据报研究来港上市，可能筹集约3亿美元(约23.4亿港元)。报道引述知情人士说，该公司正在中国银河和中金公司等机构的协助下筹备IPO，相关讨论仍在进行中，但因内地监管机构对红筹公司IPO的监管收紧，启动IPO的时间仍不确定。
社会热点 5月餐饮业商务活动指数升至51%以上
新华社消息，5月31日，国家统计局服务业调查中心和中国物流与采购联合会发布了中国采购经理指数（PMI）。消费行业方面，“五一”假期消费需求集中释放，带动居民出游、聚餐、文体休闲等相关行业景气趋升，其中，5月份餐饮业商务活动指数较上月上升超5个百分点，升至51%以上。
幼儿园食品安全新规6月1日施行
光明网消息，6月1日，市场监管总局会同教育部制定的《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）正式实施。《规定》一共32条，涵盖7个方面内容，具体包括：禁止幼儿园从园外采购散装糕点、汉堡、三明治等食品；禁止采购、贮存、使用散装食用油和散装食盐；还对餐食加工配送、从业人员管理、监督执法等环节作出硬性要求等。
注：本文由红餐网综合自观点网、智通财经、小食代、新华社、光明网等公开信息，如需转载，请标明来源。
整编|红餐网_吴 桐
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