黑龙江
你有没有这样的感觉？
夏天一到，镜子里的自己好像老了好几岁。脸色发黄、暗沉，涂了粉底也盖不住。皮肤干巴巴的，还容易长斑。更烦人的是，头发一把一把掉，脾气也控制不住，动不动就烦躁。
你以为是天太热、没睡好？其实，是身体在提醒你——雌激素水平有点低了。
雌激素对女人来说，有多重要？它就像皮肤的“保鲜剂”、气血的“发动机”。雌激素充足的时候，皮肤水嫩、气色红润、精力充沛。一旦雌激素下降，女人就容易显老、乏力、情绪不稳。
那怎么补？吃药不如吃饭。大自然里就有一些“碱性食物”，它们富含植物雌激素，能温和地帮身体调节，还能养气血、润皮肤。
今天就跟姐妹们分享4样。别舍不得花钱，一个月也就多花几十块，换来的是从里到外的透亮。
第一样：黄豆——植物雌激素的“冠军”
所有豆子里，黄豆的大豆异黄酮含量最高。它是一种天然的植物雌激素，结构和人体雌激素很像，能起到“双向调节”的作用——低了帮你补，高了帮你平衡。
每天吃一点黄豆，等于给身体做温和的“激素保养”。
怎么吃最方便？早起打一杯黄豆豆浆，别滤渣，连豆渣一起喝，营养最全。或者买点豆腐、豆腐干、腐竹，换着花样吃。夏天还可以做凉拌毛豆，毛豆就是年轻的黄豆，一样管用。
我认识一位五十多岁的阿姨，每天坚持喝豆浆，皮肤比很多三十岁的还光滑。她说：“我不信什么贵妇膏，我就信这一碗黄豆浆。”
第二样：葛根——南方女人的“美容根”
葛根可能北方的姐妹不太熟悉，但在南方，它是女人离不开的好东西。
葛根里含有丰富的葛根异黄酮，也是植物雌激素的一种。它还有个本事——能促进血液循环，把气血往上送，脸色自然就红润了。
广西、湖南一带的老辈人，到了夏天就会去山里挖野葛根，晒干了切片，泡水喝或者炖汤喝。她们皮肤普遍比同龄人好，跟这个习惯有很大关系。
现在超市里就有葛根粉卖，很方便。每天早上冲一碗：一勺葛根粉，加少许凉水搅匀，再倒入沸水快速搅拌，就成了一碗透明糊糊，加点蜂蜜或者枸杞，清甜又养人。
也有人拿葛根粉做面膜，但我觉得，吃进肚子里，才是真管用。
第三样：山药——补气养血的“平和君子”
很多女人夏天气血虚，不是虚在血，是虚在“运化”。也就是说，吃了好东西，脾胃吸收不了。
山药就是专门解决这个问题的。它不寒不燥，能健脾、补肺、固肾，三步一起走，把气血的“生产线”给修好了。脾胃强壮了，吃进去的黄豆、葛根才能真正变成你的气色。
而且山药本身也含有植物雌激素和多种氨基酸，对皮肤特别好。
吃法太多了：早上蒸一根铁棍山药，软糯香甜，当早餐。中午用山药炖排骨汤。晚上清炒山药片。最简单的，大米和小米煮粥的时候，切几段山药进去，粥稠味美，喝完胃里特别舒服。
注意：山药不要削皮后放太久，容易氧化变黑。现削现吃最好。
第四样：枸杞——每天十几粒，气血慢慢回来
枸杞不算主食，但它是“点睛之笔”。前面三样是主力，枸杞是助攻。
枸杞富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素C和多种微量元素，能补肝肾、益气血。中医讲“肝藏血、肾藏精”，肝血足了，眼睛亮、指甲润；肾精足了，头发黑、骨头硬。
对女人来说，枸杞还有一个好处——它能促进雌激素的分泌，虽然不及黄豆那么直接，但长期吃，效果很稳。
怎么吃？不要用开水猛煮，那样会破坏营养。最好的办法是：温水泡着喝，喝完水把枸杞也嚼了。或者撒在山药粥里、拌在凉菜里、和豆浆一起打。
每天十几粒就够了，别贪多。坚持三个月，你会发现指甲上的竖纹少了，眼睛不干涩了，连嘴唇都有血色了。
写给所有舍不得花钱的女人
我知道，很多女人不是吃不起这些东西，是不舍得给自己花钱。
给孩子买进口牛奶，眼都不眨。给老公炖汤，买最好的排骨。轮到自己，豆浆都舍不得加个蛋。
可是你想过没有？你才是这个家的“地基”。你气色好了，心情才好；心情好了，全家才和和气气。你身体垮了，谁来做那碗饭、谁来看那个家？
黄豆一斤几块钱，葛根粉一罐二十多块能吃一个月，山药按斤称，枸杞一小包十几块钱。加起来，比不上外面一顿火锅钱，却能让你的皮肤、气血、精神都上一个台阶。
夏天是女人最容易“耗”的季节。出汗多、熬夜多、操心多，雌激素和气血都在偷偷流失。
别等到脸色蜡黄、长斑掉发了才着急。从今天起，把这四样碱性食物请进你的日常：
早晨一杯豆浆，加几粒枸杞。中午一盘清炒山药。下午一碗葛根粉。晚上蒸两根山药当零食。
不麻烦，不贵，却真的能让你从内到外透出光来。
这个夏天，别再只舍得给家人花钱了。给自己也花一点，漂漂亮亮、舒舒服服地过完它。你值得的。
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