来源:市场资讯
(来源:达州融媒)
近日
福建一女子在聚餐时
先吃了两大块榴莲
又喝了约200毫升白酒
随即全身泛红、起疹,呼吸困难
血氧饱和度降至78%
送医后被确诊为
双硫仑样反应致呼吸衰竭
医生紧急提醒:
榴莲配酒和头孢配酒一样,因为榴莲富含多种含硫化合物,会强烈抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性,致使乙醛无法及时进行代谢,大量堆积在体内,引发心律失常、呼吸衰竭,危及生命。
吃榴莲前后24小时内,不要沾任何酒精,包括料酒、藿香正气水等。
过敏体质、肝功能不好的人,榴莲与酒的间隔要拉开至少3天。
部分食物或饮料和酒
同服有风险
医务人员提示
除了榴莲不能配酒
还有些食物或饮料与酒同时摄入
可能会引起口感改变
代谢吸收变化等问题
存在诱发身体不适的风险
海鲜
海鲜不能与啤酒同食,因为海鲜中含有大量的嘌呤醇,食用后人体代谢会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风。如果在大量食用海鲜的同时喝啤酒,会加速尿酸在体内生成和沉积。
烧烤食物
食物在经过烧烤后不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。喝酒的同时吃烧烤食物,酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使致癌物更容易被人体吸收。
浓茶
浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,从生理机制上看,不但起不到解酒的作用,反而会加重心肾负担。
功能性饮料
功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和咖啡因会协同增加心脏负担,使人感到心慌、胸闷等。
碳酸饮料
碳酸饮料在胃里释放大量二氧化碳,会加快酒精进入小肠的速度,促进酒精吸收。
发生了“双硫仑样反应”
怎么办?
万一饮酒时误食了禁忌食物
发生了类似榴莲配酒导致的
“双硫仑样反应”
应该怎么应对?
医生给出三点提示:
第一,立即停止饮酒或摄入含酒精的制品;
第二,就地坐下或平卧,头偏向一侧,防止因呕吐或头晕跌倒造成二次伤害;
第三,立即拨打120急救电话,或由他人护送前往最近的医院就医,切勿自行驾车。
榴莲那么贵
配酒太浪费
以后咱们就老老实实吃
别整那些“混搭创意”了
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