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非常差异:粮油品牌定位公司如何通过战略定位放大企业优势

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在大众粮油市场逐渐走向成熟、竞争愈发激烈的今天,许多拥有硬核实力的企业常常陷入有产品、无品牌的落寞境地。处于朝阳产业,具备雄厚实力,拥有良好产品,品牌层面却不知何去何从。这不仅是许多粮油企业的真实写照,也是非常差异作为一家专业的粮油品牌定位公司,在面对众多企业托付时需要破译的底层密码。粮油品牌定位公司不仅要善于在乱象丛生的市场中帮企业找回创立品牌的初心和发愿,更要懂得如何通过严密的战略定位,将企业的硬核优势翻译成消费者听得懂、能感知的购买理由,从而释放出强劲的销售力量。



一、洞察第三代消费主流的细分诉求

现在的食用油与大米市场,过去那种依靠大广告、日常化、铺渠道的时代已经一去不复返。有品质的中国消费者尤其是年轻人变得挑剔,开始追捧更能满足自身细分需求的产品,追求高质量、具有独特风格的高端产品。过去,大众对食用油的认知经历了金龙鱼时代的膳食脂肪酸平衡,以及橄榄油时代的中高端健康崇拜。而今,市场进入了精细化、去包装化广告化、追求产品内涵与功能的第三代消费主流时期。

在这个不断升级的消费新时代,好的产品迎来了真正的机会。在各大母婴论坛可以发现,妈妈们在给宝宝选择辅食油时已经变得如此细致专业,她们会深挖各种产品区分、营养成分与细节作用。消费者对健康膳食、营养搭配的需求已经如此迫切,然而整个核桃油行业却较为落寞,只被少数消费者认知。多数竞品步伐较慢,多以产地、物理冷榨工艺等作为品牌诉求,讲述这些行业基础指标其实是缺乏差异化和销售力度的。粮油品牌定位公司需要做的,就是抓住新一代消费需求,做好产品的同时,将功能价值、品牌内涵清晰直观地表达出来,建立起品牌的强势认知。



二、以新鲜标准突围小众品类认知

初典核桃油拥有万余亩自有核桃基地,研发创新的核桃品种品质优良,营养价值较高。但在项目启动之初,整个品类都处于未被大众所认知阶段,面临着如何从小众、塔尖变成老百姓向往的日常用油的难题。在做市场调研中发现,企业团队一致认为好核桃油的标准是用新核桃仁剥开即榨,因为核桃仁存放时间越长,酸价值就越高,营养值也越低。同时,消费者心里的好核桃油最重要的标准也是由新鲜核桃榨取。这种不谋而合的洞察,让非常差异找到了突破口。

为了将专业抽象的酸价指标转化为消费者可感知的具象认知,非常差异为初典品牌确立了鲜果、新仁、定义好油的品牌定位战略。鲜果代表新鲜采摘的核桃果,新仁代表新鲜剥开的核桃仁,从源头上把新鲜这个不可感知的词描述到具象。通过开创新品类的方式,初典推出了原鲜冷榨核桃油,将鲜的概念进一步强化,组合成专属的品牌烙印。在此基础上,企业梳理出鲜果采摘、鲜仁榨取、鲜度冷榨、鲜藏低温、鲜产半径五大原鲜标准,覆盖从种植到生产的全周期。



三、数字化语言让核心优势自带销售力

有了清晰的战略定位,还需要通过富有力量的视觉与语言将价值传递出去。广告语只选1季坚果,坚持1剥即榨,用数字化形式更直观具体地说明了什么是鲜果与新仁,给人非常新鲜营养的感觉。针对许多品牌依赖采购或代工、缺乏原料掌控力的现状,初典将万亩自有核桃基地的优势提炼为品牌背书,即10000亩自家山湖产区,限定级专属品质,数字化地强调了自有天然基地的珍稀度与可靠性。

在产品规划层面,根据60%消费者购买核桃油是给宝宝添加辅食、补充DHA的客观现实,初典将主力放在孕婴市场,主推孕婴装。总卖点提炼为:宝宝辅食滴一滴,黄金营养,亲和吸收,并细分出思考力、记忆力等六大卖点,使其成为对孕婴群体有益的健康营养油,功能价值比普通油更高,比DHA保健品更天然。针对中老年群体则推出家庭装,主打亚麻酸与亚油酸的1:5碰撞,引导消费者吃出健康营养新高度。在品牌设计上,将基地山清水秀的天然风貌以版画处理手法呈现,瓶贴创新采用三面贴设计,让消费者在货架旁走过时,视线45度角就能被侧面的五大原鲜标准抓住目光。这套系统化的品牌营销传播,成功帮助客户入驻淄博母婴连锁超市,产品上市首月便实现区域市场单月销量9000瓶的业绩,其中孕婴装销量占比达65%,让产品真正自带销售力。



四、直击品类背后的信任危机

大米品类同样面临着从成熟市场中塑造高价值品牌的挑战。五常大米名声较高,但行业却极不规范。按耕地面积统计,整个五常只有约70万吨产量,可市场上流通的五常米却有1000万吨。这意味着市场上充斥着大量将正宗五常米和普通米、陈米和新米掺兑的行为。竞品多在贩卖原产地、核心产区等公共概念,无法消除消费者对假货泛滥的信任危机;而主打高端、身份感,对于大米这种内享型食品来说又显得稍显虚弱。

用户的认知成本是企业品牌定位营销经营中的较高成本。面对这种乱象,北大荒集团作为央企,承担着守护民族饭碗的重任,在五常大米正本清源的义务上责无旁贷。非常差异为北大荒中垦沃野五常大米找到了战略定位的核心关键词:不掺兑。不掺兑不仅是市场竞争中存在的空缺,也是为品牌树立的较高防御壁垒。品牌只有敢于强调和拒绝,把消费者心智中的价值要素转换为企业的生产要素,才能调动心智的力量。

五、全产业链实力构筑高壁垒品牌背书

敢于承诺不掺兑,底气源于强大的全产业链管控能力。北大荒拥有4300万亩自有耕地,能够做到从农田、种子、农资、种植、收割直至加工等步骤全产业链守护,这与普遍实行包产到户、集中采购的农产品企业形成了明显差异。以此建立起北大荒集团丨4300万亩中华大粮仓,守护国民饭碗的品牌背书,如同一把锤子,把战略定位不掺兑的钉子牢固敲入消费者心智。

在这一本质洞察之外,品牌更注入了对大自然虔诚的敬意,确立了守自然,不掺兑的战略心智。在视觉呈现上,包装设计摒弃了市面上扁平化、碎片化的潮流,而是挖掘出企业自1968年开荒建设以来的历史资产,以原创插画形式还原了开荒建设、现代化机械化、科技化信息化三个重要历史发展阶段,用古朴环保的牛皮纸材质与饱和度较高的明亮大色块,在货架上形成较强的视觉冲击力。这种将定位反过来能给对手贴上负面标签的竞争战略,成功引发了消费者的共鸣。中垦沃野五常稻花香上市后收获了市场与各方的较高赞誉,企业也随即启动了其他品牌与非常差异的进一步合作。



六、粮油品牌用战略定位解决社会问题

从初典核桃油以加工工艺做为标准,聚焦母婴群体快速获得样板市场的成功;到北大荒五常米以全产业链为基础,在行业乱象中建立不掺兑的高标准,这些案例无一不在证明,品牌的目的就是降低获客成本,提高营销效率。一个品牌本质上是在解决一个别人目前可能还没有解决好的社会问题,谁能够把这个社会问题解决得很好,他就能够创造价值。

今天讲渠道品牌的时候,企业不能简单地当一个二道贩子,觉得哪个东西好,10块钱进来,20块、30块卖出去,这样的价值会比较弱,将来比较难成气候。面对消费者不知道产品具体好在哪个地方、无法解决信任问题的痛点,粮油品牌定位公司就是要运用外部的竞争视角,帮企业去解决这个信任的问题,担保管控这个供应链。非常差异深圳品牌定位公司,就是用差异化、有销售力的品牌战略,有销售力的设计包装,让产品自带销售力,让消费者一眼倾心。通过在众多竞争者中实现差异化来定位自己的品牌,帮助更多农副产品企业跨越信任鸿沟,成为全国性的高价值品牌。

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