北京
本报讯乳与乳制品是改善国民膳食结构、提升全民营养健康水平的重要食品，对推进健康中国建设具有重要意义。2026年6月1日是第27个世界牛奶日，6月5—10日是第29个全国乳品营养周。为深入贯彻《国民营养计划（2017—2030年）》和“减油、增豆、加奶”合理膳食行动部署，普及乳品营养知识，引导科学消费，扩容乳品市场，日前，在成都举办的中国乳制品工业协会第三十二次年会期间，中国乳制品工业协会正式启动2026年“世界牛奶日·全国乳品营养周”活动，并组织全行业开展主题科普宣传活动。
观众踊跃参加2026乳业嘉年华活动
中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘超表示，每年协会都号召企业、地方协会、有关单位开展多种形式、丰富多彩的乳品科普宣传活动。今年5月18日协会发出了《关于开展2026年“世界牛奶日·全国乳品营养周”活动的通知》，活动以“天天乳制品 营养伴一生”为主题，以“减油增豆加好奶 营养均衡活力在”为宣传口号，将持续至6月20日，覆盖世界牛奶日、全国乳品营养周的重点时段。
据了解，今年乳品营养周宣传内容聚焦乳品营养科普、行业品质与安全、倡导长期饮奶习惯。通过宣传乳制品的营养价值，针对婴幼儿、青少年、孕产妇、中老年等全龄段人群普及科学饮奶知识，科学解读“乳糖不耐受”“喝牛奶上火”等常见认知误区，推广适宜不同人群的饮奶方式，引导理性消费；同时，宣传我国乳业全产业链建设、质量安全管控、科技创新成果，展示国产乳制品安全、营养、优质的良好形象。通过开展一系列活动，倡导长期饮奶习惯，宣传“每天饮奶，终身受益”的健康理念，推动形成终生不断奶的日常饮食习惯。
自活动通知发布以来，5月21日，“奶胡子大挑战”上线，吸引消费者参与线上、线下挑战，喝出创意奶胡子，增强日常饮奶的趣味性。5月26日，在中国乳业技术博览会暨2026乳业嘉年华期间，以“乳品全明星，健康乳超情”为主题，以群众喜闻乐见的活动形式，宣传乳制品营养功能。在线上平台，中国乳制品工业协会通过官网、微信公众号、视频号发布科普图文和短视频，推送乳品营养与健康知识；各会员单位利用新媒体平台，开展知识问答、健康打卡、直播科普、云游牧场工厂等互动活动，扩大宣传覆盖面。在线下平台，中国乳制品工业协会支持有关单位在重点商超、连锁便利店设立科普专区，张贴主题海报，发放科普手册，开展产品试饮、健康咨询等活动；走进中小学、幼儿园，开展乳品营养课堂，通过趣味科普互动，培养青少年科学饮奶习惯；深入社区、养老机构，开展营养咨询、科普讲座、乳品惠民推广等活动，提升中老年群体饮奶意识；组织消费者、媒体走进牧场和智能化工厂，直观了解奶源管控、生产加工、质量检测全过程，增强消费信心。
详见《中国食品报》(2026年6月1日3版)
排版、美编：刘瞳旭
审核：张亚亚
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