山西
初夏时节，河曲县西口镇唐家会村的连片农田已绿意盎然，蒜田更是长势喜人、生机勃勃，正处于出薹旺长的关键阶段，也是田间管护的重要时期。当地蒜农紧盯作物生长规律，抢抓有利农时，全面开展科学化、精细化夏季管护工作，全力保障特色紫皮蒜稳产丰产、提质增收。
走进唐家会村的蒜田，满目翠绿映入眼帘，一尺多高的蒜苗整齐茁壮，尽显蓬勃生机。趁着晴好天气，蒜农们穿梭田间，有条不紊地进行除草松土、控水施肥、巡查防病等夏季管护工作，田间一派繁忙景象。
眼下，唐家会大蒜正式进入出薹与茎叶旺长的黄金管护期，这也是决定蒜薹和蒜头产量与品质的关键阶段。农户们紧扣时令节点，精细化开展田间管护，为大蒜丰产丰收筑牢基础。
种植户高命女说：“二月二就把蒜种下了，种完浇一水，满月以后再开始浇水(按时管护)，每隔十来天浇一次水、除一遍草、追一次肥。现在正是长蒜薹的时候，过五月端五时候能抽蒜薹了，就可以(上市)卖了，抽完蒜薹半个月就可以采收蒜头。”
清晰有序的管护节奏，是村民们多年积累的种植经验。唐家会村种植紫皮大蒜历史悠久，民间素有“焦尾城的葡萄，唐家会的蒜”的美誉，是当地极具代表性的特色农业名片。作为村里重点打造的“一村一品”主导产业，唐家会紫皮蒜凭借饱满的品相、浓郁的蒜香和优良的品质广受市场青睐，蒜头与蒜薹畅销晋陕蒙周边地区。因其经济效益突出、土地利用率高、增收渠道多元，已成为村民致富的特色支柱产业。
高命女告诉记者：“种蒜收入起码有三茬收益，先卖一茬蒜薹，再还掏起来卖蒜，再过几天还要套种玉米。”
小小的紫皮蒜不仅承载着种植户的殷切希望，更实实在在鼓起了村民的“钱袋子”。近年来，唐家会村立足本土资源优势，深耕大蒜“一村一品”特色产业，持续落实惠农政策，优化种植管护模式，延伸产业链条，不断提升大蒜品质与产业化水平。目前，通过精细化、常态化的夏季田间管护，全村大蒜长势状态良好。小小紫皮蒜已成为激活乡村产业活力、带动群众稳定增收的“致富蒜”，为乡村产业振兴持续注入新动能。
(张世伟 赵慧芳)
来源：河曲快讯
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