一家主打“源头直采、明码标价、现款现货”的农资超市,正在悄悄改写乡镇生意的游戏规则。
5月29日,农资新零售品牌——丰收牛超级省钱农资折扣仓在山东曹县邵庄镇正式开业。这是丰收牛第六家直营店,也是其在鲁西南农业核心区的重要落子。自首家直营店开业以来,这个号称“农资界胖东来”的新零售品牌,正以直营探路、授权复制的打法,快速在多个省份铺开。截至目前,丰收牛已拥有6家直营店、50余家授权运营商。这家以“帮农民省钱,为丰收代言”为口号的企业,正以一种颠覆者的姿态,迅速切入中国广阔的农资零售市场。
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又一新店开业 成熟标志是什么
邵庄镇享有“江北叶菜第一镇”的美誉,是粤港澳大湾区“菜篮子”的重要供应基地。据了解,当地蔬菜种植面积已达6.5万亩,设施大棚3万个,辐射带动周边种植规模约15万亩。其对农资产品的需求可见不一般。在丰收牛开业当天,就有络绎不绝的种植户前来购买农资产品,店内收银台排起了长队。
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丰收牛店铺内整齐码放着复合肥、水溶肥、农药、种子等产品,每件商品都贴着醒目的黄色价签,价格一目了然。与传统农资店“面议”“看人要价”不同,这里明码标价、谢绝赊销、不抹零头。店内还设有农技咨询台,专职农技服务师提供测土、配肥、病害诊断及为作物提供方案套餐服务。
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当被问及“农资新零售成熟的标志”,丰收牛创始人杜传义总结为四点。
一是种植端在升级。职业农民和农业公司大量涌现,他们对农业的要求更高。传统农资店的产品思维已经满足不了大户,他们需要的是全程技术方案,确保作物优质高产。
二是经营者换代。过去多是60后、70初的农资人,技术和理念相对保守。现在,农校毕业生、农二代、企业人员进入行业,经营水平和技术能力明显提升。
三是互联网让信息差急速缩小。产品价格透明,好产品、好方案能快速传播,农户不再被“蒙着买”。
四是管理软件成熟。多客户、多门店的数字化管理成为可能,为连锁化运营提供了工具支撑。
“这四个标志正在逐一显现,预示着农资新零售模式的时代正在到来。”杜传义说。
本质之变:从“卖产品”到“卖方案”
在传统农资店普遍依赖赊销、靠信息不透明赚差价的当下,丰收牛的打法显得格格不入:所有产品明码标价、现款现货、源头直采,门店像超市一样敞亮,工作人员统一着装,店内还常驻农技服务老师。
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“最本质的区别,是关注点不同。”杜传义开门见山。他认为,传统模式是“卖产品思维”,而新零售的核心是服务思维——服务于作物的全程管理,服务于客户的实际痛点。为此,丰收牛每个直营店或授权运营店都会配备农技服务老师,聚焦当地2-3种主要作物,吃透其整个生育周期的管理方案。目前,丰收牛已在花生、西红柿、豆角、叶菜、棉花、小麦等多个作物上形成了成熟的全程管理方案,其中花生方案的打磨时间长达八年。
低价之谜:规模效应是唯一答案
低价,是丰收牛最直接的“杀手锏”。但低价的同时还要保持技术服务,钱从哪里来?
“肯定是在产品盈利上。”杜传义坦言,现阶段农户知识付费的时代尚未到来,“未来十年二十年,出现几千亩的大农场主,或许那时是为技术服务买单的年代。现在,我们主要靠产品盈利来支撑服务。”
那么低价如何盈利?答案只有四个字:规模效应。
通过源头直采,省去中间层层加价环节,再叠加多店联采的体量,丰收牛把综合成本压低。“别人卖十块,我们卖八块,种植户省了两块,我们靠周转率和复购率赚钱。”杜传义说,这不是亏本赚吆喝,而是一场供应链效率的竞争。
与厂家博弈:改变不可怕,就怕不改变
绕开代理商直连厂家,源头直采之路并非一帆风顺。尤其是一线农资品牌,最担心丰收牛拿他们的产品“砸价”“低价引流”,冲击原有价格体系。
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“这确实是我们面临的最大顾虑。”杜传义表示,丰收牛的应对策略是:第一,讲清楚模式逻辑。丰收牛是帮农户降本增效的,不是扰乱市场,而是重塑市场;第二,讲清楚趋势。时代是不断发展的,如果你现在不改变,未来市场会倒逼你改变。
“品牌都有一个发展历程。丰收牛现在可能还不是渠道性品牌,但未来一定是。”
不赊销:用“省到就是赚到”打破习惯
传统农资店关键“护城河”之一是赊销——农户先拿货、卖粮后再付款。丰收牛反其道而行之:不赊销、不抹零、全款现货。
这会不会把客户推给竞争对手?“肯定有影响,大家的理念转型需要过程。”杜传义并不回避这一现实,“但有一部分种植户会算账:怎么才能多挣钱?一是提高产量,二是节省成本。原本花十块的东西,在丰收牛只花八块,那不是纯赚二块吗?”
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他相信,通过互联网传播、田间效果试验、观摩会等方式,越来越多农户会认识到“又好又便宜”才是真正的实惠。用省下的钱替代赊销的“面子”,是丰收牛试图撬动的消费心理。
直营店探路,授权店复制:一套“避坑”方法论
农资新零售并非没有前车之鉴。近两年,不少打着“大零售”旗号的品牌逐渐萎缩甚至消失。丰收牛凭什么逆势扩张?
“丰收牛有六家直营店在前方探索、踩坑。”杜传义的方法论很朴素,用直营店试错,把跑通的模式标准化,然后复制给授权店。
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他坦言,一个新兴事物的发展,前方一定有未知的风险。直营店在不同区域、不同作物上不断试错,逐步完善采购、员工管理、作物方案、产品应用技术等一整套体系,“把这个模式打造成可以复制、可以传播的标准模型”。
对于授权店加盟店可能出现的“变味”风险,丰收牛设置了较高的筛选门槛:必须理念同频、有互联网思维、有运营能力和资金实力。同时通过保证金约束、巡店制度、管理人员持续赋能来保证品质。“我们不担心被模仿,因为这套系统不是一天建成的。”
电商冲击:我们的供应链比电商更强
面对拼多多、抖音等平台农资直销的兴起,杜传义反而显得从容。“电商的优势是便宜,劣势是缺少客户体验和粘性。而我们作为品质零售的代表,供应链比电商还要强大,能提供比电商更低的价格,同时还能做电商做不了的事——线下体验、田间试验、面对面服务。”
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他认为,未来电商可能会“助力”丰收牛:“种植户在电商上看到某个产品,发现丰收牛也有,而且价格还低一点,还能线下看到效果,他自然会来我们这里。”
目前,丰收牛也在布局新媒体,但主要做宣传和引流,并不侧重线上销售。
未来规划:2028年成立“作物服务商”平台
展望未来,杜传义认为农资新零售不会只有一种形态。“会出现纯粹的大卖场,也会出现聚焦单一作物的深度服务商。”
丰收牛自身的规划已经清晰:到2028年,丰收牛将成立“作物服务商”体系。以花生为例,寻找真正懂花生的人,成立花生作物联盟,提供产品赋能、管理思维赋能、数字化赋能,最终汇聚在一个平台上。
“专人做专事,这一点永远成立,再聪明的人也不可能是全能的。”创始人说,这将是丰收牛从“农资超市”向“农业生态平台”跃迁的关键一步。
在曹县邵庄镇丰收牛新店开业当天,一位用过丰收牛产品的种植户靳利星现身说法,亲证丰收牛产品质量。据了解,靳利星今年是第一年接触丰收牛,有十四亩蔬菜大棚的他,立即拿出一亩地的生菜做产品试验示范,效果很明显,施用了丰收牛的生菜根系发达、叶片更大更厚、产量更高。他表示,除了四亩地的生菜即将售卖,剩下的大棚都将使用丰收牛产品。“这里的东西便宜,不仅效果好,还有人教你咋用,当然会继续支持丰收牛。”
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一句朴素的话,或许道出了农资新零售最底层的逻辑:当行业的信息不对称被打破,当“让农户省钱增产”真正成为商业模式,传统农资经销模式,或许需要真的变一变了。
丰收牛的六家直营店,还只是开始。前方仍有无数个坑、无数次博弈、无数个需要教育的农户。但至少,它已经在一片质疑声中,跑通了一个模型,并开始向外复制。 农资行业的“胖东来”能成长为什么样?我们拭目以待。
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作者/编辑:连雅赛
责编:张亚静
监制:张博群
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