甘肃
“六一”儿童节将至，为压紧压实校园食品安全主体责任，守护辖区少年儿童饮食健康，连日来，通渭县市场监管局提前谋划部署、精准靶向发力，通过开展食品安全科普宣传、现场抽样快检、全域隐患排查整治等系列专项行动，全方位守护校园食品安全，为广大少年儿童健康成长保驾护航。
宣传入心，筑牢思想防线。活动期间，执法人员深入辖区各幼儿园，创新宣传形式、丰富宣传内容，以趣味互动、通俗宣讲的方式开展食品安全科普活动。结合幼儿认知特点，用通俗易懂的语言讲解健康饮食常识，手把手传授劣质零食、过期变质食品、“三无”食品的辨别方法，引导幼儿自觉远离问题食品，养成科学、健康的饮食习惯，切实提升未成年人食品安全自我防范意识和健康认知能力。
排查入微，守住安全底线。坚持检查与快检同步、排查与整改并行，执法人员对幼儿园食堂开展全方位、无死角专项检查，重点核查食堂食材采购、加工制作、环境卫生、器具消毒、食材储存、索证索票等关键环节，细致排查各类食品安全风险隐患。同时，现场随机抽取各类食材开展快速检测与抽样送检，及时公示检测结果，主动接受社会监督，让校园食品安全全程公开、透明、可追溯。
整治从严，净化经营环境。聚焦校园及周边食品安全重点领域，通渭县市场监管局开展全覆盖、拉网式排查整治，覆盖全县中小学、幼儿园食堂及周边食品经营门店、餐饮服务单位。紧盯儿童零食、乳制品、膨化食品等少年儿童热销食品，重点严查食品质量、保质期、进货渠道等关键要素，严厉整治进货查验不规范、进销货台账不健全、售卖不合格食品等违法违规行为。对排查发现的安全隐患建立台账、立查立改、闭环管控，层层压实食品经营主体安全生产责任，坚决防范化解校园食品安全风险。
下一步，通渭县市场监管局将持续常态化推进校园食品安全监管与科普宣传工作，常态化落实抽样检测、隐患排查整治机制，持续规范校园及周边食品经营市场秩序，从严守住校园食品安全关口，全力守护辖区少年儿童饮食安全与身体健康。
图文：高选强
编辑：何亚鹏
审核：杜 伟
审签：路晓杰
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