福建
王姐家飘窗阳台上的一盆蟹爪兰，一米多高，据不完全统计，大概将近二百朵花。我不由惊叹：姐你这是名副其实的花房啊！王姐大笑：是的，我是花房里的“贵夫人”。
过年大家都要选年宵花，用美丽的花卉来点缀、装扮居所，取吉利、喜庆之意。在广东，还有年宵逛花市的风俗。喜庆之余，人们会购回金桔、梅花、水仙、蝴蝶兰、红掌、大花蕙兰、蟹爪兰……
蟹爪兰的花语非常吉祥：鸿运当头，运转乾坤！
蟹爪兰花开艳丽，红色、黄色、白色、橙色、粉红色、淡紫色的花朵像一个个舞动的精灵，热烈且妖艳迷人。
蟹爪兰虽然名字中含有兰字，但是它并不是兰科植物。
蟹爪兰是仙人掌科附生肉质植物，可长成灌木状，茎悬垂，与仙人掌类植物不同的是，它没有刺。
因为蟹爪兰节径连接处有很多地方像螃蟹的副爪，所以得名蟹爪兰。因为花期在10月至翌年2月，国外爱叫它“圣诞仙人掌”，在中国，蟹爪兰还有一个大众喜爱的名字“锦上添花”。
真正野生的蟹爪兰耐热、耐寒、耐旱，保持有仙人掌的特性。
现在市场上很少有野生的蟹爪兰，所见的都是人工栽培品种，适宜温度是20-25℃。
蟹爪兰虽然在冬季开花，人工栽培品种却不耐寒，所以冬季得放入室内。
可喜的是蟹爪兰对土壤要求并不高，只需要疏松，透气，排水良好，富含有机质就可以，这倒还是仙人掌类植物的性格。
看到蟹爪兰有人会觉得奇怪，美如仙女的蟹爪兰为什么要嫁接在这么丑的仙人掌、三棱箭呢？这不是鲜花插在牛粪上吗？
原来蟹爪兰的根系非常细弱，在养殖过程中非常容易烂根，造成休眠、生长不好。要是把蟹爪兰嫁接在根系比发达的仙人掌、三棱箭上，借助它们强壮的根系，就可以达到生长快、不易烂根、没有休眠期的优势。感谢园艺师发明了这种聪明的办法。常有人把不同花色的蟹爪兰嫁接在一起，一株上开出五颜六色的花朵，煞是可爱喜人，鲜花插在牛粪上未必不好。
王姐有一套种养蟹爪兰的妙招：浇水只需要见干见湿即可。进入10月份之后停止浇水，11月再恢复浇水。让秋季的蟹爪兰白天接受3-5小时的散射光，晚上完全遮盖，要保证有12个小时以上的黑暗环境。她称为“关小黑屋”。保持六周左右就能见到花苞了。
再有就是补肥，施花卉有机营养液和纯植物发酵的有机肥，补充营养，不但能促开花，还让它开花爆盆，延长花期，享受更长赏花时间。
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