山东
林可霉素，一种给猪治病的抗生素。国家标准是每公斤猪肉里不能超过200微克，双汇旗下的望奎双汇北大荒生产的这批猪后鞧（qiú）肉，检出7700微克。
用个比喻来说：如果国标相当于一个人每天喝一杯水，那这批肉相当于被灌了38杯，而且是带药的。把38倍的超标量平铺到菜市场那条最常见的猪后腿肉上，意味着你每夹起一筷子，吞进去的不仅是蛋白质，还有本不该出现的化学残留。
不是误差，是滥用。
几个事，想不通：
第一，这事拖了9个月，肉都吃光了。
猪肉生产日期：2025年8月27日，通报日期：2026年5月14日。整整9个月。那块猪后腿肉，可能在很多家庭的餐桌上变成了饺子、炖菜、红烧肉，早就消化完了。监管部门才发通报。迟到的通报，对已经吃完的人来说，没有任何意义。
第二，出事了，企业先“赖”一下。
双汇这家子公司，第一反应是质疑样品真实性，被监管部门直接驳回：异议不成立。记者去采访，双汇发展说“暂不接受采访”。
第三，子公司出事，集团毫发无伤。
望奎双汇北大荒，双汇发展持股75%，2025年营收14.18亿，净利润7200多万。法律上是独立法人，出了事集团品牌不疼不痒，股价都不一定抖一下。
如果你担心买到了问题肉：
目前官方通报的涉事产品只有这一个批次：生产日期2025年8月27日、生产商望奎双汇北大荒食品有限公司、产品名称猪后鞧肉。不在这个范围的，暂时没有通报问题。
快速自查三步：
1. 翻冰箱或垃圾桶找包装袋——生产日期是不是2025年8月27日？生产商是不是“望奎双汇北大荒”？
2. 包装还在、批号对得上，立即停用，原包装冷藏保存，别洗别切
3. 拿着包装和购物凭证，打12315投诉。根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者可以向生产者或经营者要求退一赔十，赔偿金额不足一千元的按一千元算。包装丢了、小票没了，但手机支付记录还在，微信或支付宝账单也能当凭证
补充一点：抗生素超标的猪肉，肉眼看不出来，光靠看颜色闻味道不够，关键还是看批号。
说句大实话：
老百姓去菜市场买肉，不可能每次都查批次号、追溯码、检测报告。我们倚仗的，就是对大品牌的信任。如果双汇这样的龙头企业、上市公司，都能出38倍超标的事，消费者还能信谁？
全程不用抗生素的猪肉，市场上确实有，比普通猪肉每斤贵10到15块。不是大家不想要安全的，是要不起。
大品牌也好，子公司也罢，我们普通人不想听复杂的股权结构，只是希望吃进嘴里的那口肉，是干净的。
这个要求，不过分吧？最后问一句，那9个月都发生了什么？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
