北京
中国青年报客户端讯（中青在线记者 郭可欣）小满时节，太湖西山青种枇杷正式进入上市期。5月21日，2026西山青种枇杷新闻发布会在江苏省苏州市金庭镇举行。
发布会现场。主办方供图
“青种枇杷最鲜明的辨识特征，是果实成熟后，果蒂部位仍保留青绿色。”金庭镇综合服务中心（农林服务站）工作人员朱瑞鼎介绍，相较其他枇杷品种，该品种具有果大、可食率高、耐贮藏、甜中带酸的特点，近年来品牌价值持续攀升，产业规模稳步壮大。
目前，金庭镇枇杷种植面积达1.9万余亩，惠及种植户约1.1万户，其中青种枇杷种植占比高达90%。“今年气候条件适宜，果品整体品质优良，产量属中大年份，预计总产量不低于7000吨。”朱瑞鼎说。
西山青种枇杷5月20日进入始采期，5月25日迎来盛果期。主办方供图
品牌价值提升直接带动果农增收。苏州常春藤农业专业合作社理事长谢芳萍回忆，2018年青种枇杷“地头价”约为每斤10元，去年增长至25-30元。作为果农代表，谢芳萍现场分享返乡创业经历。为破解枇杷鲜果周期短、“一季丰产、全年不稳”的难题，她投资300多万元建起标准化深加工厂房，联合科研院校研发枇杷膏、枇杷花茶、枇杷果酱等产品，实现从“一季甜蜜”到“四季增收”的突破。她还把村里的闲置房改造为“树下茶咖”，推出制作枇杷果酱和枇杷花香囊等体验活动，既“卖产品”，也“卖体验”。截至目前，合作社销售额突破500万元，周边农户“在家门口就能挣到钱”。
谢芳萍分享返乡创业经历。主办方供图
来源：中国青年报客户端
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