上海
山林大红肠
是陪伴不少上海人
成长的传统美食
近日
第二届上海红肠节
暨山林枫新品发布会举行
本届红肠节作为上海熟食领域标志性文化ip，集启动仪式、新品发布、合作签约、行业交流于一体，不仅展现品牌底蕴，更推动上海红肠产业向健康化、标准化、品牌化升级。
合作伙伴昇昌上海新材料科技有限公司销售总监程锐锋表示，公司与山林大红肠已合作六年多，并决定继续签约，主要基于品牌在江浙沪地区的广泛知名度与悠久历史。双方建立战略合作伙伴关系后，将通过共享客户与平台资源，共同推动业务发展。
新品发布环节以“大红肠”为核心，展开了一场充满巧思的中西风味对话。从经典款式的致敬，到红肠披萨的浓郁饱足、天妇罗红肠的酥脆轻盈，再到红肠土豆沙拉的清新调和——一系列创意菜品不仅呈现了视觉上的艺术美感，更在味觉上完成了传统风味的创新演绎。这场产品秀，也因此成为整场活动中最具观赏性与文化意蕴的亮点时刻。
“山林枫食品”供应链公司董事长胡宾发表示，本次发布会后，企业将积极推动各类新品登陆各大销售平台，进一步拓展市场覆盖，提升品牌影响力，持续做强做大“山林大红”品牌。
作为亭林镇老牌企业，山林枫1986年落户松隐工业园，扎根当地40年。2025年企业产值达2.36亿元，贡献税收500余万元，带动就业400余个岗位，上下游联动带动就业超千人，是区域食品产业的核心支柱之一。
亭林工业区总经理王珠表表示：“亭林镇在企业服务方面持续发力，特别是在协助解决职工子女教育、医疗保障等实际需求上给予支持。当企业面临融资难、融资贵等问题时，我们也积极协助对接资源、探索解决路径。山林这几年的发展，主要自身秉承了健康卫生安全的底线，同时也在为上海大红肠品牌做后续开发，相信接下来山林食品在这几年里会有一个质的提升。”
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*解释权归i金山所有
记者：朱源、吴佳俊
编辑&责编：程佳域
审核：陈建军、戚静伟
上观号作者：上海金山
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