一碗米粉,两种价格。本地口音7元,外地口音13元。价差6元,米粉的分量和配料却一模一样。被曝光后老板不仅不退让,反而放话:“我卖东西,想怎么卖就怎么卖。”这一次,监管部门没有惯着。
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同样的米粉,差6块钱
事情的导火索,来自一位名为“排雷女队长(餐饮真实测评)”的博主。
近日,这名博主在桂林阳朔一家米粉店进行了一次“方言暗访”:先用当地方言点了二两米粉,老板娘报价7元;随后换用普通话再次点单,同一碗米粉,报价直接飙到13元。博主实际购买后发现,两份米粉在分量和配料上没有任何区别——一模一样的锅烧米粉,唯一的变量是顾客的口音。
“本地7块,外地13块。”这个信息被发到网上后,很快冲上热搜。
价格歧视在哪里都不新鲜,但6元的差价,几乎是翻倍的定价,让评论区瞬间炸锅。有网友说:“桂林山水甲天下,米粉价格也‘甲天下’。”也有网友质疑:“同样的东西,凭什么外地人就要多付一倍的钱?”
面对质疑,事件发酵后,有记者联系了该米粉店老板。令人意外的是,老板不仅没有表现出歉意或退让,反而态度极为强硬:“愿意退差价。我卖东西,想怎么卖怎么卖。本地人天天来这里吃,你们(外地人)天天来这里吃吗?”
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“爱来不来”的傲慢,是给阳朔文旅帮倒忙
如果说阴阳菜单是“宰客”的常规操作,那老板这番回应,直接点燃了第二波舆论烈火。
“想怎么卖怎么卖”“你们天天来吃吗”——言外之意是,外地游客在我眼里就是“一次性买卖”,宰完这一刀,反正你以后也不会来。
但阳朔不是一个村子,而是一个每年接待数千万游客的国际旅游名县。2025年阳朔全年接待游客超过3500万人次,旅游总消费超过500亿元。一碗米粉多收6块钱,对单个游客来说不是什么天文数字,但如果家家效仿、店店宰客,阳朔的口碑就会被一点一点啃光。
不少网友在评论中直言:“这种宰客思维,就是在给整个桂林的旅游招牌砸场子。”
旅游业靠的是回头客和口碑传播。“想怎么卖就怎么卖”的姿态,表面上是老板的个体行为,实则是在透支整个阳朔旅游业的信誉。而信誉这种东西,一旦丢了,花再多广告费都买不回来。
市监局出手:立案调查,顶格处罚
所幸,监管部门没有沉默。
5月20日晚,阳朔县市场监督管理局连夜发布官方通报。通报称,接到网友反映后,该局已第一时间介入核查。经查,该店涉嫌区别对待消费者、标价不全,已对其立案调查,要求依法整改,将依法从严顶格处罚。
通报的措辞相当严肃:“阳朔县虚心接受广大市民游客与网友的监督批评。下一步,将举一反三,压实责任,全力守护阳朔文旅良好口碑。”
阳朔县市场监管局局长黄明生在接受采访时进一步确认了这一信息。他表示,该店已被要求停业整改,案件正在进一步办理中。
事件发酵到正式立案,前后不过两天。从这个反应速度来看,阳朔官方心里很清楚——旅游城市的底线是不能碰的。
“阴阳菜单”不只是一碗米粉的事
有网友可能会问:不就是一碗米粉多收了几块钱,至于搞得这么大吗?
答:至于。
“阴阳菜单”的本质,不是价格高低的问题,而是商业伦理的底线问题。明码标价是《消费者权益保护法》的基本要求,靠方言识别来区别定价,已然踩到了“价格欺诈”的红线。更糟糕的是,这种行为会摧毁外地游客对一座城市的信任——我今天被你宰了一碗米粉,明天我还会相信你景区的门票是真实的吗?
桂林是广西旅游的一张名片,每年有超过1.5亿人次的海内外游客造访。“阳朔米粉事件”之所以迅速引爆全网,恰恰是因为公众对“旅游城市宰客”这种行为的容忍度已经降到了最低。
近年来,淄博烧烤火遍全国,靠的不是山珍海味,而是“不宰客”的诚意。哈尔滨冰雪旅游出圈,也不是因为冰雪有多特别,而是因为“真诚服务”的口碑。旅游市场的竞争,已经到了“拼信任”的时代。谁还在把游客当“行走的钱包”,谁就会被市场淘汰。
一碗米粉,测出的是整个旅游市场的信任额度。那些还在靠“一锤子买卖”做生意的商家,是不是该醒醒了?
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