2007年,苏格兰阿伯丁市中心一家便利店的店员发现,每天差不多同一时间,一只银鸥会走进店门,从货架底层叼走一袋奶酪味多力多滋薯片,0.55英镑,然后出去在门口吃。店员把视频传上YouTube,BBC随后播出。这只海鸥成了早起YouTube的网红鸥,离谱的是,当地居民开始主动替它付钱。
英格兰南部另一家便利店,有只银鸥连续多年偷薯片,口味固定只拿BBQ牛肉味。它蹲在门口盯着,等顾客忘记关门的瞬间溜进去。店里贴告示提醒随手关门,没什么用。店长跟上面汇报损失时,对方以为他在开玩笑。
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从薯条到香肠再到GoPro相机,海鸥的作案清单越来越长。英国好几个海滨城镇受不了了,有的立法禁止喂海鸥,违者罚款。2022年,北德文郡Ilfracombe镇甚至动用政府资金请驯化的猎鹰巡逻,想用猛禽的存在感把海鸥吓走。猎鹰在场时确实管用,海鸥一看到就散。但猎鹰一走,海鸥就回来,而且养猎鹰的费用不是每个镇每年都扛得起。
2026年3月,英国埃克塞特大学的劳拉·凯利团队想了个新招:在外卖盒上贴一双假眼睛。
科学家在康沃尔的海滨小镇做了这样一个实验:同时在地上放两个外卖食物盒,间隔两米,一个贴了一对眼睛贴纸,一个什么都没贴。然后等海鸥来。
结果发现,海鸥靠近贴了眼睛的盒子时拖拖拉拉,平均慢了19秒,啄食的概率也更低。有相当一部分海鸥看到假眼睛后,直接绕道走了。
但这招不是第一次被想到。七年前,同一个实验室的研究生马德琳·古马斯做了个更简单粗暴的实验:拿着一袋透明塑料袋装的薯条蹲在地上,要么直视靠近的海鸥,要么把头转开。
古马斯在康沃尔11个海滨小镇找了74只银鸥。结果有两件事值得说。被人盯着的时候,海鸥靠近食物的速度明显变慢。这是其一。其二可能更重要:74只海鸥里,只有不到三分之一(19只)愿意靠近食物。剩下的大多数根本不敢过来。
这篇论文2019年发在《Biology Letters》上,被全球媒体疯转。古马斯后来提到一件趣事:失散多年的旧识开始主动联系她;更离奇的是,一个澳大利亚人在当地报纸上看到了她的名字,然后联系了她妈妈,那是她妈妈从80年代起就再没见过的老朋友。
2023年,阿伯丁大学的另一项实验把条件控制得更严:实验者朝海鸥走过去时头都对着它,只变眼球方向。结果一样,被眼睛直视的海鸥在更远的距离就飞走了。而且幼鸟和成年鸥反应一致,说明这种回避可能是与生俱来的。
到这里基本可以确认,海鸥确实怕被看。真人盯着有效,假眼也有效。
但"被眼睛盯着就害怕"这件事,不是海鸥独有的。2005年,瑞典有人用孔雀蛱蝶做了实验。这种蝴蝶翅膀上有大眼斑,研究者用记号笔把一部分蝴蝶的眼斑涂掉,然后把它们跟蓝山雀关在一起。眼斑完整的34只蝴蝶,只有1只被吃掉。眼斑被涂掉的20只里,13只被吃掉了。
同一招放大到草原上,还能给牛用来对付狮子。
博茨瓦纳奥卡万戈三角洲附近,新南威尔士大学的研究团队在14个牛场、两千多头牛身上做了一项持续四年的实验。每群牛分三组:用泡沫印章蘸丙烯颜料,在牛屁股上盖两只大眼斑、画十字、什么都不画。
四年下来,被狮子和豹子杀死的牛:画了眼斑的,0头。画了十字的,4头。什么都没画的,15头。零。两千多头牛里,屁股上画了眼睛的,四年一头都没死。
这个技术后来传开了,有科学家在印度用来防孟加拉豹,在巴西防美洲豹。
不过,这个实验有个明显的局限。三组牛混在同一群里,狮子放弃画了眼斑的牛时,有可能只是转头去咬旁边没画的那头。也就是说,假眼睛可能没有真正"吓走"狮子,只是把风险推给了别的牛。做这个实验的研究者自己也提到了这一点。
不管怎样,从蝴蝶到牛到海鸥,"被一双眼睛盯着"都能引发回避反应。在野外,被盯着通常意味着你已经被捕食者锁定了,跑比不跑强。
在人类身上,类似的效应也存在,而且存在的方式有点好笑。
2006年,纽卡斯尔大学有个茶水间放了诚信付费咖啡箱,自己拿咖啡自己丢钱。研究者在旁边的墙上交替贴两种海报:一种是一双眼睛的照片,一种是一束花。贴眼睛的那些周,人们付的钱是贴花朵那些周的将近三倍。后来又有人在大学食堂墙上贴眼睛海报,乱扔垃圾的比例少了差不多一半。
一双画出来的眼睛,能让蓝山雀不吃蝴蝶,让狮子不吃牛,让大学生乖乖付钱、扔垃圾。
但回到海鸥身上,事情没那么简单。
假眼睛只吓退了大约一半的海鸥。另一半犹豫了一下,还是冲上去吃了。反复测试也没用,该怂的继续怂,该冲的继续冲。海鸥之间有稳定的个性差异,假眼改变不了这种差异。
凯利的实验里还有一个发现,她们不光测了眼睛贴纸,还测了高对比度的方块和圆圈。方块和圆圈也有类似的回避效果。也就是说,吓到海鸥的可能不是"眼睛"这个形状,而是"盒子上突然多了个看着不太对劲的东西"。
不过,2015年一项用大山雀在实验室里做的研究得出了相反结论:在屏幕上播放的动画里,像眼睛的图案比单纯的高对比度圆斑更能吓鸟。
所以,假眼到底是因为像眼睛才管用,还是因为看着怪才管用,至今没有定论。
但有一件事是确定的:不管原理是什么,假眼最多管一半。
那另一半是谁?到底是谁在偷你的薯条?
换个问法可能更准确:有多少海鸥真的会偷?
回头看古马斯2019年的数据:74只海鸥,只有不到三分之一敢靠近食物。
2025年,凯利团队的导师尼尔切·布格特接受采访时说:大多数海鸥根本没胆子从人手里偷东西,它们被妖魔化了。
古马斯自己也说过一段话:海鸥偷食物通常是从背后来的。你以为眼前那只在你面前晃悠的海鸥是贼,其实它只是在逛街。真正叼走你薯条的是你根本没注意到的那只。
萨塞克斯大学研究海鸥认知的保罗·格雷厄姆说得更直接:海鸥不是天生爱吃薯条的。它们是后天学来的。
海鸥进城是因为近海渔业资源减少、自然栖息地在萎缩,城市的垃圾桶变成了替代食源。银鸥在英国被列入了鸟类保护红名单,意味着种群在持续下降,野外种群这些年大幅下降。
偷你薯条的海鸥,是一群没地方去的鸟里最大胆的少数几只。
凯利团队下一步打算跟街头小吃摊合作,在真实的外卖盒上印眼睛做测试。她自己也说了,就算只能吓退一半海鸥,配合对着它们喊一嗓子——她的同事塞琳·雷米2025年刚发了篇论文,证明对银鸥大声喊叫确实能把它们吓跑——也许能管点用。
所以如果你下次在海边吃薯条,身后突然安静了,别回头。真正的那只,可能正等着你把头转过去。
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