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机会难得!
一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
话说有人知道吗?
今年的 618 今天晚上 12 点就开始了啊!
天官方立减 15%,
然后还要一些消费券可以叠!
不过不管这些平台怎么算,
我司都是给大家一个地板价,
有赞现在已经开始,天今晚同步!
大家伙儿可以开始冲了!
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今年 618 的重点,
本薯也给大家划一下。
就这个,我司卖了十年的口碑大粽,
今年本薯给大家整来了一波自选,
让大家可以自由组合想吃的口味!
但因为准备不充分,
所以本薯今年就。。。整断码了。
不过「十周年全家福」里还一应俱全!
管它湖州的、泉州的、欧洲的(?)
七个口味都有一枚,选择困难友好
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下料超费钱足的云南黑松露火腿蛋黄粽
以及山笋老母鸡汤腌笃鲜粽,
时隔数年终于复出!
再加上我司赖以发家的湖州经典四粽:
咸蛋黄黑猪肉粽、陈皮豆沙粽、酱香黑猪肉粽、南乳黑猪肉粽,
以及和泉州妈妈一起开发的正宗闽南葱香烧肉粽,
七口味粽子团,首次合体出道!
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除了口味,这粽子其他亮点也多多!
首先是直截了当的顺丰冷链!
每一箱都是实打实的冷链上门。
其次是我司多年的急冻锁鲜工艺!
很贵!但是好吃!
(冷冻后加热后还是如此弹嫩油润
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遥想当年,
老板也曾尝试做真空粽。
这种工艺相对便宜,而且保质期往往很长,
可以常温储存。方便大家送礼。
但也是真的,没急冻锁鲜好吃。
某家老字号的真空粽能说明问题,
来看图:
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这图是 5 月同一天拍摄的,从左到右,生产日期逐渐拉远。
然后老板被指名道姓骂说忘了初心。。。
从此留下阴影hhhh
坚持用-40℃ 急速冷冻锁鲜工艺,
保质期内味道和口感几乎不会有改变,
始终香,而迷人,
相信你能吃得出来:)
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总之到现在,
做了十年、卖了 90w+ 只,
攒下来好口碑~
接下来我依次介绍一下今年这七味!
1.高邮咸蛋黄黑猪肉粽
首先出场的是包邮区的王,
2016 年端午,老板就跑到了高邮 开始鲜挖蛋黄。
肉也有严格限定标准,
必有两条计40 克黑猪后腿瘦肉,10 克腰间肥膘。
咸蛋流油起沙,咸味渗入米里。。。
油香混着肉香,
市面上完全买不到!!
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2.陈皮豆沙粽
是今年七个口味里的唯一甜粽!
也是老板 2017 年
自己搞了两三个月开发出来的!
在包邮区,饱记是原创!
(好多人不信气晕本薯
蒸过之后,香气格外清雅:
足足一两豆沙馅料,
细腻流心,三年陈皮清香,唇齿留香!
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3.传统酱香黑猪肉粽
用了三种酱油去浸米,
其中一种是包邮区百年老字号日晒夜露的。
和蛋黄肉粽的米配方完全不同!
老板说想要小时候土酱油的烟火气~
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4.古法南乳黑猪肉粽,
较为小众,
是想致敬包邮区南乳大肉的味道~
米和肉都能吃到咸香带微甜的腐乳味儿:
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5.闽南葱香烧肉粽,
我司产品经理找泉州妈妈要的配方,
料超多,馅超足!
用了泉州现榨红葱油、红葱酥来炒制糯米,
再包入猪五花肉、干贝、
虾米、卤香菇、卤花生粒!
(快给我数不过来了
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6.云南黑松露火腿蛋黄粽
更是不惜成本的一枚!
用的是意大利进口黑松露,
顶级餐厅只肯撒一丢丢的,
饱记直接现炒,整桶整桶倒在大缸里调味。
用超大号的大勺,把黑松露全部浇在刚蒸熟的糯米里,
是真的,远超想象的奢侈!
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7.山笋老母鸡汤腌笃鲜粽
这一枚,完全是包邮区口味。
灵感来自那道江南名菜。
脆生生的大块山笋,
配上黄澄澄的现熬老母鸡汤和咸肉,
汤浸入米里,鲜到掉眉毛。
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给大家看看之前后台好评!
都在夸好吃嘿嘿~
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以上,
即为我饱记今年的七口味粽子团!
大家买起来,
现在预售,还有限时早鸟价!
「十周年全家福」,5.25 开始发!
其他的 5.22 给大家发!
「自选全家福」单独一个,
往下再拉拉直接戳!
手快的先吃一波!
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饱记·十年口碑大粽
三个组合预售中!!
限时早鸟价 88 折!!!!
本薯给大家总结一下:
「十周年全家福」:
七口味各一枚
「经典全家福」:
双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+南乳猪肉粽+酱香猪肉粽
「薯角全家福」:
双蛋黄猪肉粽+陈皮豆沙粽+闽南葱香烧肉粽
戳图买它
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饱记·自选全家福
限量 100 份!!
限时早鸟价 88 折!!!!
「自选全家福」:
一个口味 2 枚,可选 3 个口味或 4 个口味自由拼!
需要拍满 3 件也就是 6 枚以上才可以发货哦!
戳图买它
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题 外
买完粽子,再看看我司其他好物啊!
有的是时令必吃,
有的是清仓好价,
本薯都给大家备齐了,
还有腊排骨、小麻花限时清仓
5 折起划得很!
饱记·云南晚熟沃柑
购买方式如下
限时吃水果 86 折!!!
戳图购买![]()
饱记·云南稀有品种瓢鸡
限时吃鸡 86 折!!!
戳图购买
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饱记·金山小皇冠西瓜
购买方式如下
限时活动 86 折!!!!
戳图买它
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饱记·清仓专区
限时 7 折起!!!
戳图购买
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饱记·大连蜜甜红樱桃
购买方式如下
限时吃水果 86 折!!
戳图下单购买
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饱记·云南西红柿
限量 400 箱!!
72h发货完毕!
戳图购买
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饱记·高甜火龙果家族
预售购买方式如下
限时吃水果 86 折!!!
戳图下单购买
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饱记·海南红玉芒果
购买方式如下
限时吃水果 9 折!!!
戳图购买
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本文的研究员
薯角
活跃在吃瓜第一线!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
文章转载请加微信「baojiclub」
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