浙江
初夏风暖，枇杷鎏金。5月16日上午九时，曹宅镇岩后村农事服务中心人潮涌动、果香氤氲，以“悠游北山 曹涌金义”为主题的第二届曹宅高山白枇杷开摘仪式正式启幕。
活动现场，村民用传统婺剧与采果舞热闹开场，用最朴实的乡音乡情诠释“群众唱主角、文化赋动能”的乡村振兴底色。现场还开展了“第二届曹宅高山白枇杷王评选”，来自全镇的种植大户携自家精品果参赛。经过果形、果重、色泽、糖度、风味等方面的比拼，“白枇杷王”桂冠终落岩后村种植能手黄春文之手。“今年亩产稳控在120公斤，糖度平均达14.8%，收购价每斤比市场高出6元，光我家果园收入就多了8万多元！”黄春文说。
一颗白枇杷，从枝头到车间，正变成村民口袋里的“致富果”。近年来，曹宅镇依托3000亩高山果园，大力发展枇杷精深加工，开发枇杷膏、花茶、果酒、果酱等系列产品，不仅延长了销售周期，更让农户实现“季产年销、丰产稳收”。同时，延长的产业链带动了当地村民实现“家门口”就业。枇杷产业也实现了从水果采摘到精深加工、品牌推广、电商销售等全产业链发展，成为强村富民的重要产业。
岩后村村民张大姐原是采摘工，如今在村里负责枇杷礼盒包装，“每月工资4200元，旺季还能拿绩效，比在外打工安心多了。”像她这样的本地就业者，全镇约有120人。伴手礼“曹宅枇杷礼盒”去年线上卖出5万余份，复购率超三成，包装、物流、客服全由本村青年运营，带动人均年增收3.6万元。
“鲜果卖十八元一斤，做成膏能卖到八十元一瓶。”岩后村党支部书记王新苗算了一笔账：深加工让枇杷附加值提升近5倍，2025年岩后及周边共销售高山白枇杷达15万公斤，带动全村相关产业总产值突破800万元，村集体经济经营性收入增长超30%，成功吸引游客2万余人次。“去年成绩傲人，今年一定会更好。”王新苗说。
活动现场另一侧，直播间热火朝天。主播手持话筒穿梭于果园与展台之间，镜头直击枇杷采摘、分拣、打包全过程。“我们从今天早上八点开始直播，两个小时销售额已破万元。”曹宅镇相关负责人介绍，“本次我们联合本地‘土网红’轮番上阵，同步开通抖音、视频号双平台通道，让全国网友实现‘云采摘’‘云下单’。”
一场开摘仪式，是丰收的庆典，更是奋进的号角。曹宅镇以一颗高山白枇杷为支点，撬动的是产业升级的杠杆、激活的是群众参与的热情、书写的是共同富裕的答卷——而这答卷，正由每一位果农、每一位主播、每一位游客、每一位归乡人，亲手书写，日渐丰满。
这个夏天，不妨来曹宅，尝一口自然的甜，也看一看乡村振兴真实的模样。（作者丨方柯 通讯员 张繁硕文/摄 来源丨金东区融媒体中心）
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