北京
来源：环球网
一瓶蜂蜜水，能有多大能量？5月8日，记者在山阳县色河铺镇赵家塬村闫湾移民安置点扶贫工厂里，找到了一个出人意料的答案——它“巧”解了搬迁群众的就业难题，让闲置厂房重新轰鸣，让返乡的劳动力有了稳稳的奔头。
走进闫湾移民安置点扶贫工厂，包装车间里，工人正忙着贴标、装箱，一瓶瓶印着“秦岭蜂韵”的蜂蜜水在流水线上整齐排列。空气中弥漫着淡淡的蜜香，和着车间里的笑语，格外甜润。
“这里原来是一家制衣厂，企业撤走后，厂房一度闲置。”赵家塬村党支部书记吴飞介绍，转机出现在当地政府的一次“巧思”，不另起炉灶，而是“腾笼换鸟”，将闲置厂房与本土蜂业资源嫁接，联合山阳县秦岭野生中华蜂养殖专业合作社，建起了一条现代化的蜂蜜水生产线。厂房活了，产业转了，岗位来了。
“以前在外面打工，一年到头回不了几次家，老人孩子都顾不上。”赵家塬村闫湾组村民石丹一边麻利地打包，一边笑着说，“现在一个月能挣两千块钱，还能天天回家照顾老人孩子，心里踏实多了。”像石丹这样在车间务工的群众还有不少，他们大多是深山沟里搬出来的安置户，是一瓶瓶蜂蜜水，串联起他们从“漂泊”到“安稳”的生活转变。
更巧的是，这条生产线还“接”上了村里有经验的技术人才。车间主任陈祖华曾在一家泉水厂干了7年，厂子倒闭后，两个孩子上学、老人看病，一家重担压在他一个人肩上。“那段时间真愁得睡不着觉。”2025年合作社建厂，他的水厂经验恰好派上用场，从设备调试到人员安排得心应手，现在月薪7000元，稳稳撑起了整个家。
一个合作社，是怎样建起了一条现代化的蜂蜜水生产线？吴飞道出了“巧”字背后的机制：在“政府+合作社+农户+村集体经济”模式下，山阳县乡村振兴投资开发有限公司提供厂房，合作社负责研发和设备改造，农户通过务工和卖蜂蜜增收。合作社多方筹措资金800万元，改建厂房1620平方米，建成蜂蜜水、包装饮用水、蜂蜜三条生产线。全负荷运行时，一小时可出4000瓶蜂蜜水，日产量达3万瓶。全面运营后，预计每年为村集体增收7.5万元。
“我是老蜂农出身，知道养蜂人怕啥。”合作社负责人张厚根说。车间投用后，合作社优先收购附近村民的蜂蜜，既保证了原料品质，也解决了蜂农的销路难题。他还时常上门指导养蜂技术，让“甜蜜”从山间一路流到车间。
张厚根与蜂结缘始于1998年。近三十年探索，他掌握了人工繁育蜂王、四季标准化管理等技术。2014年创办了山阳县秦岭野生中华蜂养殖专业合作社，之后创建蜂蜜水生产线，希望通过这条“甜蜜产业链”，把蜂农、工人、村集体和企业紧紧连在了一起。在研发上，合作社与湖北解蜜生物科技有限公司共同设计了第三代分离式包装瓶，已申报国家实用新型专利；与西北大学合作，选用优质秦岭洋槐蜜、特色果汁和秦岭泉水研发的蜂蜜水配方，已于2025年10月通过陕西省卫健委企业标准备案。“眼下最重要的就是把产品做扎实，只有把产品做精、品牌做强，小蜜蜂才能变成大产业。”张厚根说。（马泽平 刘佳乐）
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