山东
□ 本报记者 董卿 邢金钰
本报通讯员 衣丽
“学校有学分兑换政策，参赛、创业都能换学分、抵成绩，我可以没有顾虑地钻研花饽饽技艺。”前不久，山东城市服务职业学院中餐学院内，22岁的林言竹正精心打磨花饽饽作品。作为全省最年轻的胶东花饽饽非遗代表性传承人、烟台市言竹食品有限公司创始人，学校的学分兑换政策给了她专注非遗的底气。
林言竹口中的“底气”，是山东城市服务职业学院校企协同育人工作坊专门给勇创新、敢创业的学生设置的“福利政策”：不管是参加职业技能大赛，还是自己开公司，或者是跟着老师做项目，只要做出成绩，都能换成“创新创业学分”。这些学分既能直接兑换专业课程学分，还能冲抵对应课程的期末成绩。兑换成功后，学生可免去该课程的日常考勤和期末考试。
“食品雕刻是我的短板，平时要花大量时间在参赛和创业上，很难兼顾课堂练习。”林言竹举了个例子，“我用创业项目、大赛获奖积累的创新创业学分，兑换了这门课的学分，还拿到了95分的成绩。”
学校的创新创业学分实行量化管理，标准清晰明确：参加全国职业院校技能大赛或全省职业院校技能大赛，获省级一等奖以上、国赛二等奖以上奖项置换课程成绩计95分，获省级二等奖、三等奖置换课程成绩计85分；参加创新创业项目或校企合作实践项目，按学生表现由指导教师进行综合评价赋分；论文发表、发明专利等科研成果可认定或转换1门专业课，按优秀或90分计分。
林言竹通过创办公司、研发产品、斩获多项大奖等成果，累计拿到200多分创新创业学分，大二学年兑换了1/3的专业课程学分和好成绩，以专业第一的成绩拿下国家奖学金。
“学校给的‘福利’，让我能在自己擅长的领域闪闪发光。”林言竹说，她的母亲是胶东花饽饽省级非遗代表性传承人，耳濡目染下，她渐渐掌握了这门手艺。此前也曾执着于“新潮”，一心想去大城市学美术设计，觉得传统非遗有些“老气”。
2019年，因为母亲被聘为学校客座教授到校授课，林言竹有机会走进学校，并了解到学校学分兑换政策。“我不擅长枯燥的文化课，在这里却能专心做自己喜欢又擅长的事，还能靠本事换学分，太适合我了。”
没有成绩焦虑的她，更有机会放手创新。针对花饽饽制作复杂、普通人难以掌握的痛点，她反复实验，研发出胶东花饽饽预拌粉、彩色装饰面团等产品，让零基础的人在家也能做出精美花饽饽。2022年，她成立烟台市言竹食品有限公司，先后获评市、区级非遗工坊，还拿下黄炎培职业教育创新创业大赛省赛一等奖。截至目前，公司已累计获得30万元订单。
近年来，山东城市服务职业学院持续完善学分兑换机制，搭建校企协同育人平台，让越来越多像林言竹一样的学生，在擅长领域深耕细作、闪闪发光。
来源：大众日报
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