广东
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桂西大地的烟火，藏在百色柴火鸡食堂的灶火里。
招牌柴火鸡，精选本地土鸡柴火慢焖，肉质紧实不柴、鲜润入味。
鹅泉三杯鸭色泽油亮，酱香与酒香交融，回味绵长；靖西米饺皮薄馅鲜，一口解锁靖西本味。
靖西假娄叶裹肉，草本清香萦绕舌尖；椒盐竹虫酥香焦脆，尽释山林原生本味。
除了这些，还有靖西大香糯排骨软糯裹香，龙邦龙须菜炒蛋咸香脆嫩。
广东烧骨粥绵滑温润，五指毛桃排骨汤清润回甘，饭壹芭蕉心脆嫩爽口，德保猪血肠Q弹入味。
每一道菜，都是桂西风土的缩影，是百色柴火鸡食堂的匠心坚守，更是这片土地的馈赠。
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