湖南
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为筑牢校园食品安全防线，搭建家校沟通桥梁，近日，桃源县漆河镇新民小学开展了家长陪餐日活动，邀请家长代表全程参与校园餐饮监督，以公开透明的方式守护学生“舌尖上的安全”。
活动伊始，学校召开专题会议，向家长代表介绍了食堂管理制度、食材采购流程、食品安全保障措施及陪餐活动安排，明确了家长的监督职责，为后续活动奠定了良好基础。
随后，家长代表们走进食堂，先后查看了食堂信息公示栏、食品留样区、餐具消毒区等重点区域，实地了解食材储存、加工烹饪、餐具消毒等环节的规范操作，对食堂的卫生环境与标准化管理给予了肯定。
午餐时段，家长代表们与学生一同就餐，亲身体验餐食的温度、口感与分量，直观感受学生用餐环境。陪餐结束后，家长们结合体验提出了宝贵意见与建议，学校工作人员认真记录并表示将及时优化改进。
此次活动让家长成为校园食品安全的“监督员”，也让学校更直接地了解了家长与学生的用餐需求。未来，新民小学将持续常态化开展家长陪餐活动，不断提升餐饮服务质量，用心守护每一位学生的健康成长。
来源：指尖新闻
作者：刘杰
编辑：邱琪
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