潍坊寒亭：“小馒头”撑起“大产业”

齐鲁网·闪电新闻5月12日讯 一缕麦香牵起乡村振兴，一笼馒头蒸出幸福滋味。潍坊寒亭区杨家埠文旅事业发展中心以“一村一产”为抓手，深耕本土特色、激活乡村潜能，让一个个接地气的产业落地生根，为乡村注入鲜活动能，而韩家绛埠村的馒头坊，便是这份发展答卷中香气扑鼻的一笔。

为破解乡村产业发展难题，杨家埠文旅事业发展中心精准施策、靶向发力，以韩家绛埠村为试点，创新推行“党支部领办+村民入股”模式，成立丰庄农产品加工合作社。锚定馒头加工这一贴近生活、易落地见效的特色产业，为村庄量身打造致富路径。项目推进中，该发展中心联合区总工会全程保驾护航，先后邀请恒锦无纺材料、科源智能电器、新世纪布业等企业进村考察。同时积极拓宽销售渠道，协调项目入驻芯家园团购平台，构建起“线下企业直供+线上平台分销”的双线销售网络，为馒头坊打通销路壁垒，筑牢收益根基，让“小馒头”真正撑起“大产业”。

能撑起一方产业的馒头，藏着最本真的匠心与风味。除了经典原味大馒头外，还有15款特色花样可选，每款都兼顾颜值、寓意与口感：大福饽饽松软饱满，内裹清甜馅料，一口下去满是幸福感；南瓜开花馒头自带天然瓜香，色泽金黄、表皮绽裂如花，健康爽口又吸睛；元宝馒头圆润饱满，寓意招财进宝，是节庆餐桌上的常客；寿桃馍馍造型逼真，松软香甜，寓意福寿绵长，特别适合馈赠长辈。每一款均为手工打造，藏着浓醇烟火气，日常食用或节庆馈赠都合适。

发展的最终落脚点是惠民，自2025年7月起，经村“两委”协商，合作社推出暖心举措，为村内80岁以上老年人每人每日免费提供4个馒头，让舌尖上的香甜化作民生暖意。

如今，韩家绛埠村馒头坊已然呈现产销两旺的红火态势，用实绩书写着“一村一产”的发展成效。去年以来，馒头坊累计实现销售收入22.5万元，为村集体增收3万元，有效增强了村集体自我“造血”能力。韩家绛埠村党支部书记、村主任刘敏芝信心满满地表示：“今年项目收入实现平稳开局，这只是起点。随着生产规模的不断扩大，我们将会带来更多的就业机会，从而充分释放“一村一产’的效益。

闪电新闻记者 刘九省 报道