上海
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成都居舍（就是原来的博舍）房间里放的书一直挺有意思，早上翻了翻这本美国农场主厨师的书，eric skokan在科罗拉多有一个黑猫农场：130英亩农田，250种蔬菜，120头猪，140只羊，80只下蛋母鸡、1200只鸡、20只火鸡、16只鹅。，。
餐厅里用的都是自家农场的食材，各色料理看起来朴实健康，都配了菜谱是要我们学着做么？
有意思的是，为了搭配自家采摘的亚洲黄瓜，做了个（美国厨师想象中的）中国烤猪肉。
还看到有道羊肉采用了猪网油包裹，这和中餐非常相似。
而且，这个美国农场也吃兔兔，所以成都居舍是因为看到有兔兔料理才选了这本食谱书放在房间么[坏笑]
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