山西
不少中老年人都有这样的困惑：牛奶喝着、钙片吃着，可体检还是显示骨密度偏低？最近有项数据显示：每吃下2300毫克的钠，大约相当于6克盐，身体就会白白丢掉40-60毫克的钙！
换句话说，你辛辛苦苦补进去的钙，很可能还没“落户”到骨头里，就被你每天多撒的那一小撮盐，从尿液里“冲”走了。因为盐和钙是一对“冤家”，为什么？
盐的主要成分是氯化钠，你吃得太咸，血液里的钠就超标了。肾脏作为身体的“污水处理厂”，必须加班加点把这些多余的钠通过尿液排出去。
问题就出在排钠的这条“运输通道”上，因为这个通道钙也在用。形象点说，钠和钙就像挤在同一趟“排泄专列”上，肾脏为了把钠快速送走，顺带着就把钙也拽上了车，钠排得越多，钙流失得就越惨。
由此可见，高盐饮食等于钙在“开闸泄洪”。而让人更扎心的是，盐还会“堵”住钙的吸收。要知道，咱们吃进去的钙，主要靠肠道来吸收，可是肠道里就那么几条“吸收通道”，钠和钙又要抢位置。当盐吃太多，肠道里钠离子浓度过高时，钠就会“霸占”大部分通道，钙只能在旁边干瞪眼，吸收效率直线下降。
很容易理解，一边是排出量增加，一边是吸收量减少，两头夹击，你的钙账户不出现“赤字”才怪。
所以你的骨质疏松，可能从一盘咸菜开始。短期看，你可能只是尿钙高一点，没什么感觉；但长期高盐饮食，等于每年都在从骨头里“提现”。骨头里的钙被一点点搬空，慢慢变得像蜂窝一样疏松多孔。尤其是中老年人、绝经后女性，本身钙流失就快，再吃咸了，简直是雪上加霜。等到某天弯腰捡个东西、轻轻摔一跤就骨折了，那时候再补钙，可就晚了。
那么，每天吃多少盐合适？
推荐量中每天不超过5-6克，大约一个啤酒瓶盖去掉胶垫后的平装量。此外需要小心的不只是做菜放的盐，还有常被忽略的隐形盐，比如酱油、蚝油、豆瓣酱、腊肉、香肠、火腿、方便面、螺蛳粉、辣条、薯片、话梅等等中含有的盐。
总而言之，中老年人想补钙，不仅是你吃下去了多少，而重要的是你身体留住多少。很多时候，管住嘴里的盐，比多喝一箱牛奶还管用。你明白了吗？点个赞转发给你的亲朋好友吧，关注天天听健康，方便每天学健康养生知识！
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