北京
新京报讯（记者王萍）中国的云吞和饺子开到了英国伦敦东区核心商业带，还开启了排队模式。5月8日，新京报记者从袁记云饺方面获悉，袁记云饺英国首家门店在当地时间5月4日正式营业。截至目前，袁记云饺海外门店总数已超30家。
品牌相关负责人告诉新京报记者，这是袁记云饺在1年左右时间内进军的第四个海外国家，也是其欧洲市场首站。新京报记者在多个社交平台上看到，很多网友发布了“探店”贴。一位网友表示，这家门店当地时间晚7点左右就开始排长队了，“推荐早点来。”据了解，单份饺子或云吞、套餐组合等产品开业当日营业额累计4600英镑。
据介绍，该店位于伦敦东区核心综合商业带——122 Middlesex St, London E1 7HY，紧邻利物浦街车站。该区域通勤人流密集，商业配套成熟，具备典型的城市高流动性零售快餐消费土壤。在定价方面，该门店单份饺子或云吞的售价区间为11英镑至13英镑。包含饮品与小吃的套餐组合定价不超过20英镑。该负责人表示，这一价格水平在伦敦利物浦街商圈的快餐及快休闲餐饮中处于中等区间。
门店定位为“生熟一体”零售快餐模型，提供生饺子外带与熟食堂食两种服务。同时，延续了“本土合作+国内支持”的模式：核心原料通过国内海运配送，到店后再进行本地加工制作；肉类食材则与英国本地优质供应商达成合作，从供应链端保障食材的新鲜度、安全性与稳定性，兼顾品牌标准与本地适配。
编辑 王琳
校对 柳宝庆
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