唐代名医孙思貌在《伤寒杂病论》中首次提出“寒湿乃万病之源”。由于现代人喜欢吃水果、冷饮、冰镇食物等,加上夏季时长期待在空调房里,寒湿之气自然是越积越重。
寒湿是万病之源,很多人长期被寒湿缠上,手脚冰凉、肚子发凉、浑身无力、精神不好、大便稀溏、咳嗽痰多等问题,这些都是体内阳气不足,寒湿排不出去的表现。
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我们老祖宗早就为我们的身体找到了良药。今天,笔者就与大家分享一种的天然的“纯阳草”,温阳又散寒,能逼出体内的寒湿,帮助身体补足阳气,懂它的人都在找。
这种“纯阳草”就是大家都非常熟悉的“紫苏”。紫苏因其叶片表面和背面都是紫色的,故而得名“紫苏”。另外,野苏、赤苏、桂茬、香苏、苏麻、红苏、南苏等都是它的别名。
紫苏原产于中国,在我国食用历史上已有两千多年了。由于紫苏自带一种特异的芳香气味,香气清爽醇厚,于是有“香苏”的别称。在自然界中还有一种植物的香味与紫苏相似,它就是有“金不换”之称的罗勒。
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紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物,因其是本土植物,现广泛分布于全国各地。紫苏是一种多用途的植物,可作药用、食用、油用、作香料等多种用途,经济价值较高,如今有很多人栽培。
说起紫苏,很多地区的叶片颜色都不一样。有一种紫苏是叶面绿色的,叶背是紫色的,还有一种紫苏是两面叶子都是绿色的。虽说紫苏的叶片颜色各有不同,而今天分享的两面叶子是紫色的紫苏才是最正宗的。
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由于紫苏的芳香气味,其嫩茎叶可生食、做汤、烹炒凉拌、烧鱼虾、炒田螺、烧烤料等,尤其是紫苏烧鱼是一绝,既有祛腥的作用,还能使食物增香,提升食欲,是一道兼具美味又养生的传统家常菜。
紫苏还可晒干做茶,经常喝一些,可以温阳又风寒,对身体有很好的升阳作用,同时又可以祛除体内的寒湿气,对外感风寒引起的头痛、感冒、咳嗽等症状都有作用。阳气足了,身体自然会越来越好,于是有“纯阳草”的美誉。
紫苏自古以来就是民间常用的传统良药,其药用全草,除了有发散风寒的作用,还具有行气宽中、止咳平喘、润肠通便的功效,对胸闷不适、呕吐、胎动不安、咳嗽痰多、便秘、痔疮等病症均有作用。
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各位朋友,你们家乡有这种紫苏吗?寒湿是万病之源,这种天然的“纯阳草”要认识,温阳又散寒,对身体好处非常多,懂它的人都在找,可惜如今不多见了。若你在家乡遇见,还请及时重视起来,不妨在家种上一棵,以后每年都会自然生长。
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