广东
李盛青中医：夏天来了，身体被湿气困住？教你一碗汤，健脾祛湿～
姐妹们，立夏后，加上五一假期“放肆”过后，是不是感觉身体被掏空了？连续大餐后的腹胀、熬夜追剧、赶路奔波的疲惫还没消散，天气又日渐炎热、雨水增多，整个人感觉被湿气包裹，四肢沉重、食欲不振、精神萎靡……别忽视，这很可能是你的脾胃在“求救”！
中医认为“脾主运化，喜燥恶湿”。假期饮食不节、作息紊乱，本就伤了脾胃；节后天气闷热潮湿，外湿与内湿“里应外合”，最容易把脾胃“困住”。脾胃一伤，运化水湿和食物的能力就弱了，湿气排不出去，气血生化不足，自然会出现乏力、腹胀、没胃口等一系列问题。
想要打破这个恶性循环，不能盲目进补，关键要健脾、祛湿、补气、助消化，四管齐下。
广东省宏韵中医李盛青主任，今天给大家分享一款温和又有效、适合大多数体质的“健脾祛湿黄金汤”——五指毛桃茯苓白扁豆汤。它就像一位温柔的“脾胃修复师”，帮你把湿气一点点排出去，把气力一点点补回来。
这款汤的搭配堪称“黄金铁三角”：
?五指毛桃：被誉为“南方人参”，擅长健脾补气、行气祛湿，能改善劳累后的气短乏力，而且补而不燥，不易上火。?茯苓：祛湿界的“明星”，特点是利水渗湿而不伤正气，同时能健脾安神，帮你赶走湿气的同时，改善睡不踏实的问题。?白扁豆：药食同源的健脾高手，专门化解困住脾胃的湿气，还能和中止泻，缓解大便不成形的情况。
三者合一，有补有泻，既能把湿气温和地排出去，又能把受伤的脾胃补起来，还能补充耗损的气力，非常适合节后调理和夏季养生。
五指毛桃茯苓健脾祛湿汤
材料：五指毛桃20克、茯苓15克、炒白扁豆15克、瘦肉或排骨300克、生姜2片。（每个人体质不同，中医辨证施治讲究一人一方，务必经中医师辨证后调整使用！）
做法：1.肉类焯水备用。白扁豆用干锅小火炒至微黄（这一步是关键，能增强健脾效果）。2.所有材料洗净，放入锅中，加清水约1.5升。3.大火煮开后转小火，慢煲60-90分钟。4.出锅前加少许盐调味即可。
功效：健脾益气、祛湿消肿、和胃助消化。尤其适合感觉身体沉重、疲劳乏力、食欲不佳、饭后腹胀的人群。
如果觉得煲汤麻烦，也可以取少量材料（如五指毛桃8克、茯苓6克、炒白扁豆6克）直接用沸水冲泡代茶饮，方便上班族随时呵护脾胃。
温馨提示：食疗贵在坚持和适度，一周饮用2-3次即可。如果正处于感冒发烧或明显上火（如咽喉肿痛、便秘）时，建议暂停，先清后补。孕妇及有特殊疾病者，使用前请咨询医师。
除此之外，日常调理还要记住3点：
一是少吃生冷、油腻食物，不给脾胃添负担；二是饭后慢走10分钟，促进脾胃运化；最后是少熬夜，避免进一步损伤气血。
这个五月，别再让湿气和虚弱拖累你。从一碗温暖的健脾汤开始，唤醒被“困住”的脾胃，找回轻盈有活力的自己吧！
觉得实用的话，快分享给身边的家人朋友吧！
提醒：本文为医学科普，供读者参考学习，中医看病需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。
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