采摘园旁开茶饮 大棚地里“种”新路

（来源：衢州日报）

转自：衢州日报

　　本报讯 （报道组 郑晨 通讯员 刘烨珏） “五一”假期，柯城区九华乡本来生态农场迎来大批游客。桑树林里，孩子们提着篮子穿梭其间，专挑熟得发紫的桑葚；田埂边，刚摘下的草莓番茄还带着露水，游客便随即装袋称重付款。该农场旁“五一”假期新开的“村边边”茶饮店同样人头攒动，柜台前摆放的番茄、蓝莓及桑葚果酱吸引着游客驻足选购。

　　“这是用鲜果为原料的饮品店，也是农场的展示窗口。”农场负责人华婷介绍，店内主推的桑葚果茶和番茄冰饮的原料均为农场自产，开业当天即卖出上百杯。她表示，“村边边”茶饮店承载着农场“接二产连三产”的融合思路：以采摘引流，借饮品店沉淀私域客户，再通过加工产品延伸价值链。销售渠道方面，农场组建的“本来生态·鲜食社”会员微信群已扩展至11个，每日推送的采摘提醒及新品信息，成为连接农场与消费者的重要纽带。

　　走进农场，连片设施大棚最先映入眼帘。正值盛果期的桑葚涵盖大十果桑、白珍珠桑以及将收尾的长果桑等多个品种。“桑葚采摘期从3月底开始，可持续至5月下旬。”农场技术负责人施江南说着就递来一颗乌黑的桑葚，入口果香清甜。

　　除桑葚外，该农场还提供番茄、油桃等采摘项目。其中，草莓番茄个头小，表皮往往带有自然瑕疵甚至裂口，因口感好而受到游客的青睐。“这种番茄难种，禁用农药化肥，产量仅常规种植的四分之一。”华婷说，农场已连续三年通过有机认证检测，所有水果均可现摘直食。

　　近年来，农场持续拓展：不仅深耕种植，更开展品种试验——金秋黄桃、蜂糖李等高难度种植品种在衢州唯此一家。“农业需技术迭代，否则很快被淘汰。”华婷介绍，农场自2021年建立至今，种植面积已扩至近300亩，现有20多个有机种植品种，主打红美人柑橘、火龙果和晚熟桃，试验成功待扩种的还有蜂糖李、早熟桃、香柚；配套采摘游的有桑葚、无花果、草莓番茄等，后续还将种植树莓、水果黄瓜等适合不同季节采摘的品种。“这300亩农场，不只是生产种植基地，更是新品种的试验田，我们还会去发展新的生态有机单品基地。”华婷表示。

　　据悉，当前九华乡正以集聚效应发力有机农业，除本来生态农场，绿手指、一亩耘心等有机农业企业也将落地于此。