冰箱每层食材别放错了！大部分人都乱塞，难怪菜坏得快、有异味！

现在基本家家户户都有冰箱了，

而冰箱里面一般都装着自己水果、蔬菜、各种各样的食材，

但是大家有没有发现，很多食材放进冰箱之后，反而更容易变坏。

之前还以为是冰箱保鲜效果不好，结果找了维修师傅上门维修，师傅却说我家冰箱没问题，而是每层放的东西放错了。

冰箱每一层都对应着不同种类的食材，放错了，难怪菜坏的快，还有异味。

下面就把冰箱每层放什么，跟大家解答一下，看看你有没有放错，以后别再乱塞了。

一、冰箱上层

我们先来说说冰箱冷藏区，大多数冰箱冷藏区一般都分为三层，

很多人用冰箱，都是把食材随意往里面乱塞，结果冰箱乱糟糟的不说，食物还很容易变质。

冰箱冷藏第一层，也就是最上层，温度比较稳定，不会有太大的波动，

所以比较适合放一些不用加热，或者三天内就能吃完的东西。

比如，剩菜剩饭、熟食、卤味、酸奶、即食之类的食物，

但是大家一定要记住，食物放进冰箱之前，一定要用保鲜膜装好。

如果不密封好的话，不仅容易串味，还特别容易滋生细菌！

还要提醒一下大家，剩菜剩饭虽然可以放进冰箱储存，但是尽量少吃，

加热的时候，一定要彻底热透了，没加热透，吃了很容易拉肚子。

二、冰箱中层

说完了冰箱上层之后，我们继续来说说冰箱中层适合装什么食物，

冰箱冷藏区中层，温度一般比上层要凉一些，所以适合放一些怕坏，但是又不能冷冻的食物。

比如，我们买回来的豆制品，我们都知道豆制品特别容易变质，发酸，

如果短期内想吃完，那么可以把它们放在冰箱中层，至少能放三天左右，

短期内不吃的话，豆制品是可以放进冷冻区的，像是豆腐、豆皮、豆干，

冷冻的话，其实可以放很久！

除了豆制品之外，鸡蛋也是可以放在冰箱中层的，不过最好是那可生食的无菌鸡蛋，

普通鸡蛋直接放在干燥通风的地方即可，没必要往冰箱里面放。

像是开封的酱料、饮料、买回来的馄饨皮、饺子皮的……都可以放在冰箱中层，保鲜效果更好。

三、冰箱果蔬抽屉

如果家里冰箱有果蔬抽屉的话，那么家里的瓜果蔬菜都可以往这个抽屉里面放，

一般抽屉上面还会有一个按钮，是可以调节湿度的，

一般蔬菜水果都需要湿度较高的环境，蔬菜才不会打蔫，瓜果也能保存更久。

不过大家一定要注意了，热带水果是不可以放进冰箱里面的，

热带水果放进冰箱不仅没办法保鲜，可能还会加速腐烂！

蔬菜放进这个抽屉之前，也可以简单处理一下，放进保鲜袋里面加一些纸巾，密封好，可以延长蔬菜保质期，新鲜度。

四、冰箱母婴抽屉

现在很多高级冰箱，都会有一个母婴抽屉，专门用来放母婴的东西，

但是大家一定要注意了，母婴区也不代表着什么都能放，

就拿储存母乳来说，冷藏区域的母婴抽屉，只能放当天的母乳，全完加热沸腾才能给宝宝喝，

其余的母乳，还是在冰箱冷冻区找一个专门的抽屉放比较合适。

这个抽屉，比较适合放一些新鲜的瓜果蔬菜，

以及孩子的辅食之类的，为的就是把宝宝、妈妈的东西跟家里其他人的食材区分开，

你要说这个母婴抽屉有多么厉害，保温多么好，其实微乎其微！

五、冰箱门架

冰箱除了里面的分层之外，冰箱门侧面也是可以装各种食材的，

冰箱门架是温度最不稳定，波动最大的，只能放一些不容易变质的东西，

比如，我们平时炒菜用的调味料，像是酱油、醋、蚝油之类的，

这些调味料放在冰箱侧面，拿取方便，而且还不会因为温度的问题让调味料变质。

六、冰箱冷冻区

冰箱主要就是分为两个区域，一个是冷藏区，一个是冷冻区，

我们说完了冷藏区之后，看看冷冻区应该放什么。

我发现，大多数家庭只要是吃不完的东西，都是直接往冷冻区一塞，感觉冷冻区就是时间静止器，东西放进去就不会变质。

如果你这么想的话，就大错特错了！

冷冻区一般都是放速冻食物和肉类、鱼类，这些东西可以放没错，但是要注意时间，

肉类、鱼类最好不要超过半年，超过半年肉质变差，营养价值也会流失；

速冻食物最好别超过一年，超过一年也会影响口感，

另外，金属制品、玻璃制品，都是不可以往冰箱冷冻里面塞的，很容易冻裂！

总结：

这下大家应该弄明白家里冰箱每一层应该装什么食材了吧！赶紧回家检查一下，别再乱塞了。