广东省市场监督管理局关于2026年第一季度食品安全监督抽检情况的通告

2026年第58号

2026年第一季度，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检55222批次，不合格796批次，监督抽检总体不合格率为1.44%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下。

从抽检食品品种来看，居民消费量较大的食用农产品，肉制品，食用油、油脂及其制品和粮食加工品的抽检不合格率分别为2.86%、0.76%、0.32%和0.12%，乳制品抽检全部合格。各类食品监督抽检结果见附件。

从不合格项目类别看，检出农药残留超标样品276批次，检出食品添加剂超范围超限量使用样品156批次，检出微生物污染样品94批次，检出兽药残留超标样品87批次，检出品质指标不达标样品59批次，检出重金属等元素污染样品45批次等。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

特此通告。

附件：2026年第一季度食品安全监督抽检结果汇总表

广东省市场监督管理局

2026年4月30日

附件

2026年第一季度食品安全监督抽检结果汇总表

序号食品种类样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1粮食加工品4068406350.12%2食用油、油脂及其制品2165215870.32%3调味品34373403340.99%4肉制品27742753210.76%5乳制品16921692006饮料22422232100.45%7方便食品1030102190.87%8饼干1117110980.72%9罐头3923920010冷冻饮品1191190011速冻食品1761175830.17%12薯类和膨化食品67566960.89%13糖果制品1819181720.11%14茶叶及相关制品84283840.48%15酒类1458145620.14%16蔬菜制品15251474513.34%17水果制品12951278171.31%18炒货食品及坚果制品1482147480.54%19蛋制品1821820020可可及焙烤咖啡产品85850021食糖46446040.86%22水产制品49048820.41%23淀粉及淀粉制品73473040.54%24糕点23362306301.28%25豆制品67667420.30%26蜂产品96960027保健食品38137920.52%28特殊膳食食品65650029特殊医学用途配方食品31310030婴幼儿配方食品1131130031餐饮食品511149521593.11%32食品添加剂1841840033食用农产品4062.86%34其他食品18618600总计7961.44%