(来源:六安新闻网)
转自:六安新闻网
上海台享餐饮管理有限公司深耕炸鸡赛道13载,旗下国民炸鸡品牌【叫了个炸鸡】匠心焕新,携八大新品惊艳登场!
台湾九层塔盐酥鸡
以其外酥里嫩的口感和九层塔独特的草本香气深受食客喜爱。
采用二次油炸法:先以中低温炸熟定型,再升高油温复炸,使外皮金黄酥脆。
最关键的一步是在起锅前投入新鲜九层塔快速炸制数秒。九层塔经高温激发后释放出类似八角茴香的浓郁气息,与炸鸡的脂香完美融合,不仅增香,还能解腻,是盐酥鸡风味的灵魂所在。
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草本香菜香酥鸡
融合香菜独特清香的特色炸鸡菜品,其最大特点是通过使用香菜碎参与腌制,使炸鸡在酥脆口感之外,增添一股清新解腻的草本香气。
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六款蔬菜搭配
草本香菇、草本青椒、草本青椒圈、草本花菜、草本玉米、草本土豆
创新将蔬菜融入裹粉,草本清香牢牢锁入酥脆外皮,解腻吸油不油腻,风味独一份!一口解锁外酥里嫩的双重口感,香菜香气迸发、肉香层次丰富,每一口都是舌尖惊喜!
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上新同步
5月8日,草本香菜香酥鸡&台湾盐酥鸡两大新品,全国部分门店同步上新!
上海台享炸鸡,13年匠心坚守,以品质把控每一份美味,用创新口味回馈每一位食客。
敬请期待!诚邀各位食客莅临惠顾,解锁全新味蕾体验~
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