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鸡蛋能不能天天吃?医生忠告:过了60岁以后,吃鸡蛋牢记5个关键

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前两天小区的老李来找我,说他每天一个鸡蛋吃了二十年了,但最近邻居老张告诉他鸡蛋胆固醇高,老张就因为鸡蛋吃多了把血管堵了,让他也别吃了,老李不知道该咋办了,

老李今年六十三,血压血糖都还算稳,就血脂稍微高一点,那还能不能吃鸡蛋了呢?

鸡蛋到底能不能天天吃?很多人争来争去。张焕想说:鸡蛋是个好东西,健脾养血,滋阴润燥。老年人脾胃功能慢慢变弱,适当吃鸡蛋,补得进去,还容易消化,



但是,过了六十岁以后,吃鸡蛋确实不能像年轻时候那么随意了。不是鸡蛋变了,是咱们身体处理它的能力变了。

过了60岁,吃鸡蛋牢记5个关键

01蛋黄吃不吃,看你的化验单

很多人怕蛋黄,上来就把黄扔了。蛋黄里的卵磷脂恰恰是帮助代谢胆固醇的,

把你最近一次的体检报告拿出来,看两项:低密度脂蛋白和甘油三酯。这两项如果都正常,每天一个整蛋,放心吃,

如果低密度脂蛋白超过3.4,或者甘油三酯超过1.7,那你蛋黄隔天吃一个。

02一天吃几个,看你的肌肉

张焕见过两种老年人:一种瘦得皮包骨,上楼梯腿打颤。一种肚子大腿细,胳膊上的肉松松垮垮,

这两种人都属于肌肉流失,对他们来说,每天两个鸡蛋不算多,最好分到早饭和午饭各一个,

反过来,如果你体型偏胖,肚子大,平时不怎么动,一天一个就够了。多出来的蛋白质,肝脏代谢成尿素,肾脏往外排,反而增加负担。

03怎么个吃法,看你的胃

蒸蛋羹、水煮蛋、开水冲蛋花,这三样对六十岁以上的人最合适。牙齿咀嚼能力下降,胃酸分泌也比年轻时候少了。蛋羹和蛋花相当于提前帮你消化了一半,到胃里不费力,

03什么时辰吃,看你的大便

早上七点到九点,胃经当令。九点到十一点,脾经当令。这段时间吃鸡蛋,补进去的气血最大,产生的垃圾最少。要是早上没胃口,可以把鸡蛋打成蛋花,加点紫菜和虾皮,喝一碗,既开胃又补人。

04三类人停吃或减量

第一类,胆囊结石伴有右上腹隐痛的。这种人吃蛋黄容易诱发疼痛发作。不是不能吃一辈子,是把结石处理好、症状消失以后,从四分之一个蛋黄慢慢加,

第二类,血肌酐超过正常值的。正常男性不超过104,女性不超过84。超过了说明肾功能已经打了折扣。这时候具体吃多少问你的肾内科大夫,

第三类,感冒发烧体温超过38.5度的。这时候你身体的蛋白酶活性下降,吃进去的鸡蛋不但吸收不了,还可能发酵腐败,产生气体,肚子胀得难受。

睡不好觉的人,每天晚上九点之前,用开水冲一个鸡蛋,加一小勺蜂蜜。这个法子对阴虚火旺、心烦睡不着的人特别管用。

大家每天都吃鸡蛋吗? 还有什么疑惑吗?

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