古代的夏天很热，古人是如何避暑的?

现在咱们夏天离了空调简直活不了，动不动气温就飙到三十多度，烤得人不想出门。你知道吗，没有电没有制冷科技的古代，不少时候夏天比现在还热。老祖宗当然不会硬扛，他们藏着好多消暑妙招，看完你不得不服。

著名学者竺可桢早就考证过，我国古代有四个温暖期，唐代年平均气温比现在高1℃，夏商时期更是高出2℃左右。这么高的温度，古人靠智慧攒出了一整套完整的避暑体系，不少方法放到现在都值得借鉴。

老祖宗避暑最先从根上下手，从建筑设计就用上了自然之力。早在四千多年前，咱们祖先就懂依山傍水建房子，山体能挡住毒辣的太阳，水体能调湿度降温度，天生就是一块避暑宝地。

汉代未央宫专门修了清凉殿，选址就挨着水源，靠着水汽就能给整座殿降温。到了唐代，建筑避暑直接玩出了新高度，大明宫的含凉殿堪称古代版中央空调房。宫殿顶部装了机械引水装置，能把水抽到屋顶，再顺着屋檐流下来形成水帘，水降温还能带起风，整个宫殿都凉丝丝的。

民间也不缺这样的巧设计，很多古代园林里都建有自雨亭，原理和含凉殿差不多。提前把井水泉水存在亭顶，天热的时候打开机关，水就像细雨一样淋下来。既环保又有诗意，妥妥是文人雅士消暑的首选宝地。

2025年7月，河南省文物局公布了新郑郑韩故城地下冷藏室的最新研究成果。这座战国时期的古代冰箱，由五眼深2.5米的圆筒状窖井组成，是目前国内发现规模最大、保存最完整的先秦冷藏设施。窖井不仅结构科学，还用上了特殊隔热材料，能长时间保持低温。

如果说大型建筑是古人的中央空调，那各式各样的避暑器物就是他们的便携式空调。最出名的就是春秋时期就出现的冰鉴，说它是古代冰箱空调一体机一点都不夸张。

冰鉴分内外两层，夹层放冰块，内层放酒、水果和食物，既能给食物保鲜降温，带镂空花纹的盖子还能漏出丝丝凉气，给整个房间降温。安徽博物院收藏的吴王光鉴，是目前出土最早的冰鉴，距今已经有两千五百多年历史。

后来冰鉴也不断升级，宋元明清时期，人们开始用木材做冰桶，内层贴锡箔铅箔，外层包铜片，保温效果比青铜冰鉴好太多，冰块放进去一整天都不会化。清代冰桶多用红木、花梨木这类名贵木材制作，工艺精致，既是实用器具也是好看的艺术品。

瓷枕也是古人夏天必不可少的避暑神器，瓷器自带冰凉的釉质，夏天贴在皮肤上别提多舒服了。瓷枕最早出现在隋朝，宋代的时候发展到鼎盛，造型多样纹饰也精致。安徽博物院藏的宋三彩卧女抱鹅枕，造型生动可爱，是宋代瓷枕里的精品。

扇子是最普及的避暑工具，在我国已经有几千年历史。最早的扇子不是用来扇风，是仪仗用的饰物，后来慢慢改成方便携带的团扇和折扇，成了古人夏日必备。南唐后主李煜还写过“揖让月在手，动摇风满怀”，把月下摇扇的惬意写得活灵活现。

现代人夏天离不开冰淇淋冷饮，古人同样好这一口。早在战国时期，屈原就在《楚辞·招魂》里提到“挫糟冻饮，酌清凉兮”，说明当时贵族就已经能喝上冰镇酒了。

唐代出现了一种叫酥山的甜品，被称为中国古代版冰淇淋。它用牛奶、羊奶、酥油和糖做成，先把酥油融化，慢慢滴在冰上堆出山的形状，再放进冰窖冷冻。陕西咸阳唐章怀太子墓出土的《捧物侍女图》里，侍女手里捧的就是酥山。

到了宋代，冷饮文化特别繁荣，街上都有专门的饮品店卖各种冰品甜品。南宋诗人杨万里特别喜欢一种冰酪，还专门写诗夸它“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边消”。这种冰酪用果汁、牛奶和冰块调出来，口感已经和现代冰淇淋非常接近了。

明清时期冷饮花样更多，最出名的就是冰碗。它用鲜藕、莲子、菱角、这类时令瓜果，加上冰块和糖做成，清凉爽口，是夏天限定的美味。

古人夏天穿衣也特别讲究，主打一个轻薄透气。早在四五千年前，祖先就会用苎麻织夏布，夏布质地轻薄透气性好，穿在身上凉爽不沾身，是做夏装的绝佳材料。《左传》里就记载，吴公子季札夏天访问郑国，郑国子产就送了他苎麻做的衣服，可见当时就认可这种料子适合夏天。

长沙马王堆1号汉墓出土的素纱襌衣，整件衣服总重量才49克，折叠之后能放进火柴盒，代表了汉代纱织的最高工艺。这种衣服穿在身上轻盈飘逸，夏天穿再舒服不过。

还有一些比较珍稀的避暑之物，只有贵族能用得上。比如用猪毛织成的壬癸席，摸着滑溜还特别凉快，还有澄水帛，酷暑的时候蘸水挂在屋里，整个房间都会变凉快。这些东西造价高，普通百姓很少能用上。

刚才说的这些，大多是贵族有钱人才能享受到的配置。普通百姓没这么多奢华设备，也有自己低成本的消暑法子，照样过得舒服。

夏天傍晚太阳落了，大家把竹床凉席搬到院子里，坐在槐荫下纳凉。男人们摇着蒲扇唠家常，女人们坐在一起做针线，小孩子在旁边追跑打闹，满院子都是烟火气。北京故宫博物院藏的宋代《槐荫消夏图》，就把这种悠闲画得特别生动，一位文人坦腹赤足躺在槐荫下，舒服得都不想动。

普通百姓也会做简单的消暑吃食，把瓜果放进井水里泡半天镇凉，再煮一锅酸梅汤或者绿豆汤，喝下去清热又解暑。没事的时候还能去河边湖边划船游泳，靠着水带来的凉意消暑，健康又舒服。

老祖宗的避暑智慧，说到底就是敬畏和利用自然。他们不会想着去征服自然，而是顺着自然规律，用巧设计和创造力和自然和谐相处。这种理念放到现在也特别有意义，提醒我们享受科技便利的同时，也要珍惜自然资源保护生态环境。

参考资料：竺可桢 《中国近五千年来气候变迁的初步研究》 河南省文物局 《新郑郑韩故城地下冷藏室研究成果》