湖北
多伦多不少人的“工作日午餐白月光”，突然要说再见了。
主打东南亚风味健康餐盒的连锁餐厅 Basil Box 近日在官方Instagram发布告别声明，宣布将关闭所有门店，最后营业日为 2026年5月14日。
消息一出，评论区瞬间被“NOOOOOOO”“心碎”“不敢相信”刷屏。
不少老顾客表示，这家店陪自己走过了上学、上班、搬来多伦多、吃无麸质餐的很多年。也有人在讨论：这家曾经扩张到多个商圈和校园周边的“亚洲版Chipotle”，到底为什么会走到这一步？
“我们决定关闭所有Basil Box门店”
Basil Box在声明中写道，过去11年对团队来说“很难用语言表达”。
品牌表示，Basil Box从2015年的一个小想法开始，后来成长为远超最初设想的事业，这一切都离不开团队和一路支持他们的顾客。
声明中写道：“经过很多思考，也出于非常私人的原因，我们做出了艰难的决定，关闭所有Basil Box门店。”
官方表示，门店将营业到 2026年5月14日，并希望顾客在关闭前再来一次，“打个招呼，再吃一次你喜欢的餐点”。
“谢谢你们成为这段旅程的一部分。”
Basil Box最初发布的图片中写成了“最后一天为May 14, 2025”，随后官方在配文中更正关闭日期是2026年5月14日。
Basil Box 官网信息，目前加拿大范围内共有7家分店，其中多伦多有3家，北约克、Oakville、渥太华和埃德蒙顿各有一家。根据官方的说法，这些店面将全部关闭。
陪了多伦多人11年的“自选东南亚餐盒”，
Basil Box对很多多伦多人来说是一种非常熟悉的日常选择。
它的模式很像“亚洲风味版Chipotle”：顾客可以选择米饭、米粉、沙拉等基底，再搭配鸡肉、牛肉、豆腐、虾、红薯、茄子、毛豆、腌菜、香草和不同酱汁。
评论区中很多人表示，记得它的招牌味道：lemongrass chicken香茅鸡、shrimp box虾盒、curry tofu咖喱豆腐、sweet potato brown rice box红薯糙米盒、peanut sauce花生酱、penang curry sauce槟城咖喱酱、Thai iced tea泰式奶茶。
很多网友表示，它不像传统炸鸡汉堡那样重油，也不像沙拉店那样“吃完像没吃”，让人在匆忙的一天中能吃上一顿相对健康的亚洲融合餐。
尤其对上班族、学生、健身控和无麸质饮食人群来说，Basil Box曾经是一个稳定、不太踩雷的选择。
网友集体破防
官方公告下面，很多网友第一反应几乎都是同一句：不敢相信。
有人写道：“我太难过了，我很爱Basil Box。这些年它给了我很多安全的无麸质餐。”
也有人情绪更夸张：“我觉得这真的是我人生收到过最坏的消息。”
还有一名网友回忆说，自己2015年搬到多伦多时，Basil Box立刻成为最喜欢的地方之一，“我会非常想念它，谢谢你们做的一切。”
有网友感叹：“Nooooooooooo。”也有人留言：“我的心碎了，谢谢你们给了我这么多回忆。”
这次关闭消息引发最大共鸣的一个群体，是无麸质饮食者。
多名网友表示，Basil Box是少数让他们可以放心吃的连锁快餐之一。有评论写道：“作为一个gluten-free girlie，你们的食物一直都好吃又安全。”
除了顾客，许多前员工也在评论区留言告别。
有人说：“Basil Box曾经是一个很棒的工作地方。我在这里交到了很多朋友，也学到了很多东西。食物很好吃，我一直推荐给所有人。”
还有一名前员工写下长评，称自己即便只短暂加入过团队，也为曾经成为其中一员感到骄傲。
网友热议倒闭原因
虽然Basil Box官方只表示关闭出于“非常私人的原因”，并没有公开详细解释具体原因，但Reddit上已经出现大量猜测和讨论。
不少人把问题指向经营压力：高租金、顾客减少、价格上涨、份量缩小。
有网友说，自己经过Yonge and Finch门店时，经常觉得那里人不多，“我一直好奇他们怎么还在营业。”另有人表示，那一带餐厅选择太多，尤其面向亚裔客群的餐馆非常密集，Basil Box看起来像一个比较“generic”的大连锁，未必有足够吸引力。
也有人从商业角度分析：“这么大的店面，开在高租金街区，我好几年都在想他们怎么负担得起。”
还有评论认为，现在很多快餐都变贵了，Basil Box一盒吃下来可能要15到20加元，但份量并不总能让人满意。有人说：“没人会愿意花20块买一个午餐盒，结果还吃不饱。”也有人吐槽配料给得太少，“应该至少把份量做大25%，哪怕多加米饭和酱也好。”
但也有忠实顾客反驳，称Basil Box虽然不便宜，但在办公室午餐场景里仍然是一个“可定制、均衡、相对健康”的好选择。
Basil Box关闭引发共鸣，也与多伦多近年来餐饮业的大环境有关。
疫情之后，租金、人工、原材料、配送平台费用全面上涨，同时消费者对价格又越来越敏感。午餐从十几加元涨到接近二十加元后，很多人开始重新计算外食是否值得。
所以在评论区，除了对Basil Box本身的怀念，也有人把它放进更大的关店潮中感叹：“现在太多地方都在关闭了。”还有网友说：“又一家撑不住了，真的难受。”
一个网友写得很直接：“这是一个时代的结束。”
目前Basil Box官方表示，门店会营业到5月14日。许多网友已经在评论区约朋友“最后再去一次”。
大家会去吃个告别餐吗？
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