五一假期难得一家人聚在一起,不用出门堵车凑热闹,在家做几道菜围着桌子吃饭聊天,才是最舒服的团圆时光。不用整复杂硬菜,就选接地气的家常菜就行,简单好上手,荤素搭配不油腻,大人小孩都爱吃,待客也特别有面子。
1. 凉拌黄瓜香菜牛肉
牛肉鲜嫩紧实不柴,黄瓜脆嫩爽口,搭配香菜提香解腻。酸辣开胃、清爽不油腻,入味十足,越吃越上头,是聚餐必吃凉拌硬菜。
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2. 蒜蓉粉丝虾
虾肉 Q 弹鲜甜紧实,粉丝吸满蒜蓉酱汁,蒜香浓郁不冲鼻。鲜香味层层递进,入口软糯弹牙,鲜香入味,老少都爱吃。
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3. 菠萝咕噜肉
外酥里嫩肉质多汁,酸甜味恰到好处不腻口。菠萝清甜果香浓郁,口感外脆里嫩、酸甜开胃,颜值高还超解腻。
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