警惕！立夏不是“立夏”，吃什么、做什么、忌什么？老规矩别犯错

今日立夏节气，从时间上来看，属于夏季的第一天，但是从实际生活中来看。

所说的立夏不是“立夏”，指的是它早已超越了节气本身，具有很深层的意义。

立夏不等于“夏天开始”

从气象学角度来说，当日平均气温稳定达到22℃以上才算夏季开始，而我国大部分地区，立夏时节的日平均气温仍在15-20℃之间。

古人之所以将立夏定为夏季第一个节气，不是看气温，而是看“物候”。

不同地区对立夏的理解也略有不同。比如在南方有些地区的农村，立夏被称为“小端午”，因为它和端午一样，都有驱邪避瘟、祈福安康的寓意。

而在北方一些地区的农村，立夏和农耕的关系更紧密，农谚说“立夏种棉花，有苗也不发”“多插立夏秧，谷子收满仓”等等。

立夏吃什么？

立夏的饮食习俗基本上都是以应季食材为主，最具代表性的，就是各地盛行的“立夏尝新”习俗。

古人们称之为“尝三新”或“尝三鲜”，只是南北地域不同，“三鲜”的品类也各不相同。

比如在南方，“三鲜”分为“地三鲜”“水三鲜”“树三鲜”。

地三鲜是苋菜、蚕豆、蒜薹。水三鲜则是银鱼、黄鱼、鲳鱼。树三鲜则是樱桃、杏子、枇杷。

在北方农村的话，立夏节气到来之后，人们会摘新鲜的麦穗，搓出青麦粒，烧熟吃或者煮粥吃。

还有新鲜的黄瓜、番茄，除此之外，北方农村还有“立夏吃蛋”的习俗，老辈人说“立夏吃蛋，石头踩烂”，意思是吃了立夏蛋，身体会更结实。

除了“尝新”，民间还有“立夏补夏”的说法。

立夏所说的进补不是吃大鱼大肉，而是“清淡滋补”。比如，在立夏当天制作“蛋饺”，有“立夏吃蛋饺，招财又进宝”的说法。

还有一个容易被忽略的食俗，就是“立夏吃笋”。老辈人说“立夏吃笋，腰腿变硬”，意思是吃了立夏的笋，身体会像笋一样茁壮，不易生病。

立夏做什么？

很多地方还保留着“立夏称人”的习俗，在南北多地都有。

在以前的时候，很多家庭会在立夏这天，在院子里的横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩，小孩则坐在箩筐里称体重。

看秤的人会大声报数，还会添上吉祥话，比如“秤花八十七，活到九十一”、“秤花一斤，活到百岁”。

除了“称人”，还有“立夏挂蛋”的习俗。大人人会把煮熟的鸡蛋，用彩色的丝线编成网兜，挂在孩子的脖子上，有“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”的说法。

除此之外，还有“立夏送春”的习俗。古人们认为，立夏是春天的结束，夏天的开始，要好好送别春天，才能迎接夏天的丰收。

还有一个重要的习俗，就是“立夏农耕”。立夏这天，人们会忙着播种、插秧、施肥，抢抓农时。

比如在南方，老辈人会趁着立夏的降雨，移栽水稻，确保水稻能顺利生长。

在北方，会播种玉米、大豆、棉花等作物，还会给冬小麦浇水、施肥，为夏收做好准备。

立夏忌什么？

流传比较广的一条禁忌是“立夏不坐门槛、不坐凉地”。

老话常说“立夏不坐门槛，坐了一夏困”，意思是立夏这天，不要坐在门槛上，否则整个夏天都会精神不好、容易犯困。

原因是因为立夏虽然气温有所升高，但地表经过一整个春天的阴雨，积攒了寒湿气，门槛、石板、水泥地等地方，表面看似热，内里却依旧寒凉。

而立夏时节，人体的阳气正在向外生发，此时坐在冰冷的门槛或凉地上，寒湿气很容易趁虚而入。

还有一个禁忌是“立夏不洗冷水澡”。老话常说“立夏洗冷水，秋冬易生病”。

立夏时节到了之后，气温虽然升高，但水温依旧较低，此时洗冷水澡，会刺激皮肤和血管，会让寒湿气侵入体内，长期下来，容易引发疾病。

除此之外，还有“立夏熬夜，一夏乏力”的说法。

立夏后，白昼变长，黑夜变短，古人们认为立夏后应该“晚睡早起”，但“晚睡”并不是熬夜，而是比冬天稍晚一点休息。

一般在晚上10点前入睡，早上6-7点起床，中午还要适当午睡，补充精力。

上述就是关于立夏不是“立夏”，吃什么？做什么？忌什么的相关内容。

今天就是立夏节气了，希望本篇内容，能给大家带来一些帮助。

对此，你怎么看呢？