大型餐饮油水分离机（10-70m³/h）商业综合体专用

大型餐饮油水分离机（10–70m³/h）专为商业综合体、美食城、中央厨房等高流量、高油污、集中排放场景设计，核心是全自动、大流量、高效率、地下室适配、远程智能运维，确保稳定达标与无人值守运行。

一、型号与流量规格（10–70m³/h）

•GBOS-Q10：10m³/h，小型综合体 / 美食广场

•GBOS-Q20/Q30：20/30m³/h，中型综合体（3–5 万㎡）

•GBOS-Q50/R50：50m³/h，大型综合体（5–8 万㎡）

•GBOS-R70：70m³/h，超大型综合体 / 中央厨房（≥8 万㎡）

二、核心性能参数

•处理量：额定 10–70m³/h；峰值 13–91m³/h（×1.3 安全系数）

•分离效率：≥98%；出水含油≤5mg/L（优于国标 GB/T 31962≤15mg/L）

•材质：304/316L 食品级不锈钢，板厚≥1.5mm，全密闭焊接

•工作流程：自动格栅除渣→斜板聚结→恒温加热（40–50℃）→自动刮油排油→污水提升→达标排放

•控制方式：PLC 全自动 + 触摸屏 + APP 远程监控，故障报警、油位 / 水位联动

•提升扬程：10–20m（适配地下室 / 负二层强排）

•功率：1.5–5.5kW（节能低耗）

三、结构与功能特点

1.大流量抗冲击：单台 70m³/h，多模块并联可超 100m³/h；应对三餐高峰与节假日冲击。

2.多级高效分离：格栅（≥3mm 残渣全截留）+ 斜板聚结 + 重力分离 + 恒温刮油，三重分离保障高除油率。

3.地下室专用：集成污水提升、双泵互备、负压除臭、全密闭无异味；适配负一 / 负二层安装。

4.智能无人值守：自动除渣、刮油、排油、加热、报警；远程监控与故障预警，降低运维成本。

5.合规达标：CCEP 环保认证、CMA 检测报告齐全；一次通过环评与环保验收，避免罚款（5000–20 万元）。

四、安装与尺寸参考

•安装方式：地上明装、地埋、地下室侧 / 上进水；占地比传统隔油池少 50%–60%。

•尺寸（70m³/h）：L4500×W1800×H2200mm（可定制）；预留前后各 500mm 检修空间。

五、选型建议

1.按高峰流量选型：设备额定处理量≥高峰小时排水量 ×（1.2–1.5）。

2.餐位法估算：小时处理量 = 总餐位 ×0.02m³/ 座・h×1.3（火锅 / 烧烤取上限）。

3.高油场景：优先选分离率≥98%、带恒温加热机型；北方必配加热防凝固。

六、为什么选商业综合体专用款

•流量匹配：10–70m³/h 覆盖全规模综合体，峰值冗余充足。

•场地适配：地下室集成设计，占地小、无异味、易安装维护。

•合规无忧：高除油率 + 齐全认证，确保长期稳定达标。

•运维省心：全自动 + 远程监控，无人值守降低人力成本。