广交会第三期启幕，中华老字号“鹰金钱”新品首秀引关注

第139届中国进出口商品交易会（广交会）第三期于5月1日至5日在广州琶洲展馆举行。本期广交会第三期以“美好生活”为主题，聚焦服装、玩具、食品等领域，展出众多高品质、多元化、创新性的产品，满足全球消费者对更健康、更便捷、更有品质的生活方式的追求。广州鹰金钱食品集团有限公司携红烧系列、冷链新品及肉制品矩阵亮相食品展区，向全球采购商展示了百年品牌从传统水产罐头向综合性食品集团转型的最新成果。

在本届广交会上，鹰金钱重点展出红烧系列罐头，如红烧扣肉、梅菜扣肉等，并致力将休闲肉类食品打造为第二大系列产品线。红烧系列产品保留传统红烧咸中带甜、酱红油亮的特色，以梅菜扣肉为例，选用优质梅干菜，中和肉质丰腴感，吸饱酱汁精粹，梅菜咸香回甘与扣肉脂香交织，是匠心之作。同时，鹰金钱肉制品系列加速全球化布局，肉罐头已完成澳大利亚、新西兰、加拿大、日本及朝鲜市场注册，正推进全渠道推广；肉干系列已在香港日本城等商超渠道规模化铺货。

展位现场浓郁的火腿肠香气吸引了大批境内外采购商驻足试吃、洽谈。一位来自东南亚的采购商表示：“鹰金钱的鲮鱼产品在华人市场非常受欢迎，现在推出的肉类产品口味更多元化，我们很感兴趣，计划引进到本地超市。”多位采购商认为，鹰金钱从经典罐头向多品类赛道延伸，契合了海外市场对便捷产品且富有粤式风味的强烈需求。

广州鹰金钱食品集团有限公司前身为广东罐头厂，品牌始创于1911年，2010年荣获“中华老字号”称号，2025年荣登“2025中国品牌500强”并摘得“2025中国品牌节金谱奖罐头行业领导品牌”“2025中国品牌节金谱奖”。企业目前在从化建有达欧盟标准的水产罐头示范性生产基地，在电白建有海产品生产基地，产品涵盖罐头、饼干、酒、生鲜冷链、饮料五大板块。

近年来，鹰金钱加速海外市场拓展，自营出口保持增长。鹰金钱国贸部副总经理张丽表示，本届广交会客商回流明显，特别是东盟、北美等市场的采购商对新品类表现出强烈兴趣。“在国际市场中，我们将持续以质量为基础、匠心为本、产品创新为驱动，不断刷新中华老字号品牌底色，在传承中焕发新活力，把更多粤式美味带到全球餐桌。”