消费生活产业日报(05.02) : 商业新动态

公司动态

胖东来游学重磅来袭！走进“商业超圣地”，读懂经营人心的力量！ 职业餐饮网森林游学第20期“胖东来站”于6月3日至6月5日举行，深度探访零售界标杆胖东来及其发源地许昌。活动旨在探讨餐饮行业如何在第五消费时代经营人心，实现增长。胖东来以其卓越的服务、诚信的供应链和人文关怀著称，员工幸福指数高，成为商业教科书。本次活动邀请廣順興创始人赵朋作为“飞行导师”，分享其成功经验。此外，还将探访河南餐饮标杆企业，交流经营心得，探索餐饮行业新机遇。

国产汽水“北伐南征”，珍珍的“荔枝味”不香了？ 珍珍汽水，深耕东北市场三十余载，正试图打破地域标签，全国化发展。在2026年成都糖酒会上，珍珍推出“5千抵1万”招商政策，签约近200家经销商，覆盖多个市场。为摆脱单一“荔枝味”印象，珍珍推出新品矩阵，加速转型。然而，全国化发展面临挑战，需在南方市场重建口味认同，避免陷入品类陷阱。珍珍需面对来自两乐、大窑等品牌的竞争，并打破消费者对品牌的地域认知。

《餐饮行业季度观察报告（2026年Q1）》发布 2026年第一季度餐饮行业观察报告发布，显示全国餐饮收入14623亿元，同比增长4.2%。餐饮景气指数整体维持扩张区间，2月餐饮景气指数创新高。西式快餐、粉面、茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅六大品类产品上新速览，共上新2753款新品。新锐餐饮品牌和供应链新品亮点突出，为行业带来创新动力。

河南灵宝一足疗店起火致6人死亡，当地通报 5月2日，河南灵宝市消防救援局发布火情通报：2026年5月2日晨6时30分，灵宝市119指挥中心接到报警称：灵宝市澜风足疗店起火，有人员被困。119指挥中心立即调派力量前往处置，6时36分到达现场迅速开展救人、救火，6时56分扑灭明火，从现场搜救出6名被困人员送医抢救无效后死亡，另有5人获救无受伤，现场发现浓烈烟熏痕迹。目前，事故原因正在调查之中。

35平小店，日营收1.4万！现炒快餐又出新模式 火高高明厨现炒快餐以35平米的小店在广州实现日营收1.4万元，主打“明厨现炒”，每日只做10道现炒菜，并延伸早餐系列，实现全时段覆盖。价格亲民，渠道深耕线下，通过“外送+外带+外摆”构建营收体系。该模式以极简的“小店”模型，以“明厨现炒”建立信任，用“10道炒菜”聚焦效率，借“全时段”提升空间利用率，通过“外摆+外送+外带”构建线下营收闭环，实现高坪效与人效。

大五座SUV，真的好用吗？ 乐道L80技术发布会以独特方式呈现，强调家用车应贴近用户真实生活场景。李斌通过现场演绎和情绪TVC，展示乐道L80如何满足家庭用车需求，包括空间设计、休憩、户外露营等。乐道L80以24.58万元起售，强调技术融入对用户生活的理解，为家用车市场提供新视角。

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